Кофе в зёрнах YoCo Coffee Brazil Mogiana Espresso, 250 г, для эспрессо

YoCo Coffee Brazil Mogiana Espresso — среднеобжаренная однородная арабика класса specialty из Бразилии, созданная для приготовления под давлением. Кофе подойдёт тем, кто ценит классические, сладкие вкусовые профили и предпочитает пить кофе не только утром, но и в течение дня.

Зёрна выращены на высоте 1200–1400 метров над уровнем моря в регионе Минас-Жерайс и прошли натуральную обработку. В тесте на качество кофе получил 81,5 балла. Во вкусе раскрывается композиция, рассчитанная на любителей классических сладких оттенков: карамель, грецкий орех, мёд, дополненные освежающей нотой лимона. Такое сочетание делает чашку мягкой и сбалансированной.

Особенность этого кофе — низкое содержание кофеина при том, что это стопроцентная арабика. Благодаря этому чашку можно позволить себе и во второй половине дня, не переживая о бодрящем эффекте перед сном. Кофе отлично раскрывается при заваривании в автоматической или рожковой кофемашине, а также в гейзерной кофеварке, и подходит для приготовления других кофейных специалитетов.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением для максимально яркого аромата

• Для эспрессо-машин используйте мелкий помол, для гейзерной кофеварки — помол средней тонкости

• Дозируйте кофе согласно рекомендациям вашей кофемашины, обычно 7–9 г на порцию

• Кофе хорошо раскрывается и в чёрном виде, и в молочных напитках

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке вдали от влаги, тепла и посторонних запахов

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: 100% арабика класса specialty

• Происхождение: Бразилия, регион Минас-Жерайс, высота 1200–1400 м

• Обработка: натуральная (natural)

• Оценка качества: 81,5 балла

• Особенность: низкое содержание кофеина

• Вкусовой профиль: карамель, грецкий орех, мёд, лимон

• Назначение: эспрессо-машины, гейзерная кофеварка

• Вес: 250 г

Кофе подойдёт тем, кто ищет мягкий, сладкий вкус эспрессо с пониженным содержанием кофеина — удобный вариант для чашки во время дневного перерыва. Вес упаковки — 250 г. Бренд YoCo Coffee.