Кофе в зернах Vergnano Antica Bottega 1 кг

Кофе в зернах Vergnano Antica Bottega 1 кг — престижная смесь для тех, кто ценит насыщенный вкус качественного кофе и хочет готовить его дома так же хорошо, как в кофейне. Многие любители кофе считают эту смесь одной из лучших, доступных на рынке, и она подойдет как для ежедневного использования дома, так и для офиса.

В основе купажа лежит сочетание зерен арабики из трех центральноамериканских стран — Никарагуа, Доминиканской Республики и Коста-Рики, дополненное робустой из Демократической Республики Конго. Такое сочетание происхождений создает многослойный вкусовой профиль, который раскрывается по-разному в зависимости от способа заваривания.

Vergnano Antica Bottega преимущественно состоит из зерен арабики, что означает невысокое содержание кофеина. Благодаря этому кофе хорошо подходит не только для бодрого утра, но и для неспешных послеобеденных встреч в кругу друзей и близких, когда хочется насладиться чашкой без излишней стимуляции. Эспрессо, приготовленный из этой смеси, отличается бархатистым вкусом с легкой нотой кислотности и шоколадным послевкусием. Напиток получается густой консистенции, с плотной устойчивой пенкой-кремой, которая долго держится на поверхности чашки.

По составу купаж включает около 92% арабики и 8% робусты, что делает его особенно удачным выбором именно под эспрессо — в этой форме подачи раскрываются все яркие качества смеси. При этом кофе универсален: он подходит для приготовления в кофемашинах с рожковым и автоматическим заварочным блоком, а также в гейзерной кофеварке (кофеварке типа мока) или традиционным способом. Единственное, на что стоит обратить внимание при выборе способа заваривания — это степень помола зерен, которая должна соответствовать выбранному методу.

Как использовать:

• Подбирайте степень помола под способ заваривания — для эспрессо-машины помол должен быть мелким, для гейзерной кофеварки — средним.

• Храните зерна в герметичной упаковке в сухом прохладном месте вдали от прямых солнечных лучей и посторонних запахов.

• Мелите зерна непосредственно перед завариванием — так кофе сохраняет максимум аромата.

• Используйте кофе для приготовления классического эспрессо, а также для других кофейных напитков на его основе.

Ключевые характеристики:

• Бренд: Vergnano.

• Состав купажа: арабика (Никарагуа, Доминиканская Республика, Коста-Рика) и робуста (ДР Конго), примерно 92% арабики и 8% робусты.

• Вкус: бархатистый, с легкой кислотностью и шоколадным финишем, плотная устойчивая крема.

• Формат: кофе в зернах.

• Вес упаковки: 1 кг.

• Назначение: подходит для офиса и дома, для рожковых и автоматических кофемашин, гейзерной кофеварки и традиционного заваривания.

Этот кофе подойдет тем, кто ищет сбалансированную итальянскую смесь для повседневного использования дома или в офисе и ценит насыщенный эспрессо с бархатистой текстурой. Объем упаковки — 1 кг зерен. Бренд Vergnano (Италия).