Кофе в зёрнах Teso Colombia San Pedro, светлая обжарка, фильтр, 250 г

Кофе в зёрнах Teso Colombia San Pedro — светлообжаренная арабика класса спешелти из Колумбии, предназначенная для приготовления альтернативными методами. Хороший выбор для тех, кто любит яркий, живой вкус с выраженной кислотностью.

Зёрна сорта Pink Bourbon происходят из региона Acevedo, провинция Huila, и обработаны мытым методом. Такая обработка позволяет получить чистый, ясный вкус без посторонних оттенков.

Colombia San Pedro отличается фруктовым характером и живой кислотностью. В чашке чувствуются нотки мандарина, мелассы, папайи и цветов, которые складываются в сложный и запоминающийся профиль.

Кофе был обжарен специально для методов пролива и отлично раскрывается в дриппере, Кемексе, фильтр-кофеварке и Аэропрессе, а также хорошо подходит для других альтернативных способов заваривания.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед завариванием для максимально яркого аромата

• Используйте средний помол для дриппера, Кемекса и фильтр-кофеварки

• Заваривайте в воронке V60, Кемексе, Аэропрессе или другом альтернативном методе

• Соблюдайте температуру воды около 92–94 градусов для раскрытия фруктовых нот

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке вдали от света и влаги

Ключевые характеристики:

• Состав: арабика, сорт Pink Bourbon, происхождение Колумбия, регион Acevedo (Huila)

• Обработка: мытая (washed)

• Степень обжарки: светлая

• Вкусовой профиль: мандарин, меласса, папайя, цветочные нотки

• Формат: цельные зёрна, вес 250 г

Подойдёт любителям ярких, кислотных колумбийских кофе с фруктовым характером, которые готовят кофе в дриппере, Кемексе, Аэропрессе или фильтр-кофеварке. Вес упаковки — 250 г. Бренд Teso.