Кофе в зёрнах Salvatti Руанда Amasimbi, 1 кг

Кофе в зёрнах Salvatti Amasimbi 1 кг — это арабика класса specialty из Руанды, предназначенная как для методов под давлением, так и для альтернативного заваривания. Зёрна сорта Ред Бурбон выращиваются на высоте 2000 метров над уровнем моря на крутых склонах холмов, благодаря чему кофе получается деликатным и насыщенным одновременно.

Метод обработки natural, применённый к этой партии, отличается от других кофе в линейке тем, что после третьего этапа отбора зерно отправляется под открытое солнце на так называемые африканские столы, где выдерживается около месяца. Такая длительная выдержка позволяет извлечь из кожуры плода все природные соки и ароматы, придавая напитку особую глубину.

Salvatti Amasimbi — это сладкий и фруктовый кофе. В его вкусе раскрываются ноты мёда, арахисовой пасты и айвы, которые создают тёплый, мягкий и очень приятный профиль.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением для полного раскрытия аромата.

• Кофе отлично подходит для заваривания в дрип-кофеварке или Chemex.

• Также хорошо раскрывается в автоматических и рожковых эспрессо-машинах.

• Подходит и для чёрного кофе, и для молочных напитков.

• Храните зёрна в плотно закрытой фирменной упаковке вдали от влаги и посторонних запахов.

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: арабика specialty, сорт Ред Бурбон.

• Происхождение: Руанда, высота 2000 м над уровнем моря.

• Обработка: натуральная, выдержка на африканских столах около месяца.

• Вкусовой профиль: мёд, арахисовая паста, айва.

• Вес: 1 кг.

Этот кофе подойдёт тем, кто ценит разнообразие способов заваривания и хочет открыть для себя многогранный вкус руандийской арабики — как в чёрном виде, так и с молоком. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Salvatti (Польша).