Кофе в зёрнах Сальватти Мухази 250 г

Кофе в зёрнах Salvatti Muhazi — моносортовая арабика спешелти-качества из Руанды, подходящая для приготовления в кофемашинах с давлением и для альтернативных методов заваривания. Этот кофе подойдёт тем, кто ищет сладко-горькие ноты какао и чая в чашке.

Зёрна сорта Бурбон выращены на высоте около 1600 метров над уровнем моря. Чистая родниковая вода и вулканическая почва окрестностей озера Мухази позволяют кофейным деревьям сорта Арабика достигать большей высоты, чем в других районах Руанды, что сказывается на насыщенности вкуса зерна.

Во вкусе Salvatti Muhazi присутствует необычное сладко-горькое сочетание, в котором одновременно ощущаются следы какао и крепкого чёрного чая. Такой профиль делает кофе интересным выбором для тех, кто хочет попробовать что-то отличное от типичных фруктовых африканских моносортов.

Кофе универсален в приготовлении: он отлично подойдёт для дрип-пуровера или кемекса, а также хорошо раскрывается в автоматических и рожковых кофемашинах. Salvatti Muhazi порадует как любителей чёрного кофе, так и поклонников напитков с молоком.

Как использовать:

• Молоть зёрна непосредственно перед завариванием, подбирая помол под способ приготовления

• Использовать дрип-пуровер или кемекс для раскрытия вкуса какао и чая

• Готовить эспрессо в автоматической или рожковой кофемашине

• Добавлять молоко для капучино или латте

• Хранить зёрна в плотно закрытой упаковке вдали от влаги и света

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: моносортовая арабика спешелти-качества, сорт Бурбон

• Высота произрастания: около 1600 м над уровнем моря, окрестности озера Мухази

• Вкусовой профиль: какао, крепкий чёрный чай, сладко-горькая нота

• Назначение: альтернативные методы заваривания, кофемашины с давлением

• Вес: 250 г

Кофе подойдёт тем, кто хочет попробовать необычный сладко-горький моносорт из Руанды. Бренд Salvatti (Сальватти).