Кофе в зёрнах Salvatti Kivu Lake светлая обжарка 250 г

Кофе в зёрнах Salvatti Kivu Lake — это светло обжаренная арабика спешелти из Руанды, созданная для альтернативных методов заваривания. Зёрна сорта Бурбон выращиваются на высотах от 1800 до 2000 метров над уровнем моря на вулканических холмах, а сбор урожая проходит с марта по июнь. Отобранные плоды кофе проходят полностью мытую обработку. Плантации расположены вокруг озера Киву, которое находится на границе Руанды и Демократической Республики Конго, в самой высокой части Восточно-Африканской рифтовой долины.

Вулканическая активность в этом регионе постоянно обогащает почву минералами, что делает территорию вокруг озера одной из самых плодородных в Руанде. Кофе, выращенный в таких условиях, обладает особенным вкусом: Salvatti Kivu Lake отличается приятной сладостью с ощутимой нотой цветов и жасмина. Такой профиль делает чашку лёгкой, ароматной и в то же время насыщенной оттенками.

Светлая степень обжарки и мытая обработка позволяют максимально раскрыть природную сладость и цветочный характер зерна, не перегружая его горечью. Это делает кофе Salvatti Kivu Lake особенно интересным для тех, кто предпочитает альтернативные методы заваривания, при которых тонкие ароматические ноты проявляются наиболее полно.

Как использовать:

• Заваривайте через пуровер, кемекс или капельную воронку

• Используйте кофе для приготовления в капельной кофемашине повседневного пользования

• Подбирайте средний помол в зависимости от выбранного способа заваривания

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением для максимальной свежести аромата

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке, защищённой от света и влаги

Ключевые характеристики:

• Состав: арабика спешелти сорта Бурбон

• Степень обжарки: светлая

• Обработка: мытая

• Происхождение: Руанда, регион озера Киву

• Высота произрастания: 1800-2000 метров над уровнем моря

• Вкусовой профиль: цветы, жасмин, мягкая сладость

• Вес упаковки: 250 г

Этот кофе подойдёт любителям альтернативного заваривания, которые ищут лёгкий, цветочный и сладкий вкус с интересной историей происхождения. Бренд Salvatti (Руанда, происхождение зерна).