Кофе в зёрнах Salvatti Каризимби 250г

Кофе в зёрнах Salvatti «Каризимби» — это арабика класса specialty из Руанды, предназначенная для приготовления кофе ципрессионными методами заваривания. Такой кофе подойдёт тем, кто интересуется редкими происхождениями и хочет попробовать зерно с высокогорной плантации.

Зёрна сорта Бурбон выращены на высоте 2300 метров над уровнем моря, на плодородных почвах вокруг потухшего вулкана Каризимби — самой высокой вершины Руанды высотой 4507 метров. Такое уникальное расположение обеспечивает благоприятные условия для роста кофе, а особенности рельефа и минеральный состав почвы влияют на неповторимый вкус зерна. Во вкусе этого кофе можно почувствовать интенсивный и выразительный характер, а также заметные ноты миндаля и вишнёвого рома, которые придают напитку глубину и делают каждый глоток по-настоящему запоминающимся.

Кофе идеально подходит для приготовления эспрессо и понравится любителям как чёрного кофе, так и напитков с молоком. Он также хорошо раскрывается в других кофейных специалитетах.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением, чтобы полностью раскрыть ноты миндаля и вишнёвого рома.

• Для эспрессо используйте мелкий помол, подбирая степень помола под конкретную кофемашину.

• Храните зёрна в фирменной упаковке плотно закрытой, в сухом прохладном месте без доступа света.

• Пробуйте кофе как в чистом виде, так и с добавлением молока, чтобы оценить оба варианта раскрытия вкуса.

Ключевые характеристики:

• Класс: арабика specialty

• Сорт: Бурбон

• Происхождение: Руанда, вулкан Каризимби

• Высота произрастания: 2300 м над уровнем моря

• Вкусовой профиль: миндаль, вишнёвый ром

• Вес: 250 г

Кофе Salvatti «Каризимби» подойдёт ценителям кофе specialty, которые хотят попробовать редкое зерно с высокогорных плантаций Руанды. Бренд Salvatti.