Кофе в зёрнах Runty Roaster Kenya Kamwangi Myta, 250 г

Кофе в зёрнах Runty Roaster Kenya Kamwangi подойдёт тем, кто любит классический кенийский профиль с яркой кислотностью.

Это светлообжаренная арабика класса specialty из Кении. Зёрна сортов SL28, SL34, Batian и Ruiru 11 выращены в регионе Кириньяга и прошли мытую обработку. Во вкусе чашки раскрывается приятная фруктовая сладость и выраженная кислотность с нотами смородины, ревеня и карамели — профиль получается сочный, живой и хорошо структурированный.

Особенность этой партии — мытая обработка, характерная для лучших кенийских кофе, которая делает вкус чистым и подчёркивает ягодно-фруктовую кислотность зерна.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед завариванием для максимально яркого вкуса

• Кофе отлично подходит для фильтр-кофеварки, Кемекса, дрипа и аэропресса

• Также кофе можно использовать при приготовлении других кофейных специалитетов

• Подбирайте помол под выбранный способ заваривания

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке вдали от влаги и посторонних запахов

• Используйте свежую фильтрованную воду для заваривания

Свежесть кофе имеет большое значение для итогового вкуса напитка: рекомендуется молоть зёрна непосредственно перед приготовлением, а не заранее, чтобы аромат не успел выветриться. Помол лучше подбирать индивидуально под конкретный способ заваривания — для более быстрых методов подходит помол мельче, для медленных — крупнее. Хранить зёрна стоит в плотно закрытой упаковке, в сухом месте, вдали от прямого солнечного света, источников тепла и посторонних запахов, которые кофе легко впитывает.

Ключевые характеристики:

• Бренд: Runty Roaster

• Страна происхождения: Кения

• Сорта: SL28, SL34, Batian, Ruiru 11

• Регион: Кириньяга

• Обработка: мытая

• Степень обжарки: светлая

• Назначение: альтернативные методы заваривания

• Вес: 250 г

Этот кофе подойдёт любителям яркой фруктовой кислотности и сложного вкуса, которые предпочитают альтернативные методы заваривания кофе. Вес упаковки — 250 г. Бренд Runty Roaster.