Кофе в зернах Runty Roaster Бразилия Санкоффи, эспрессо, 250 г

Кофе в зёрнах Runty Roaster Бразилия Санкоффи — это классическая бразильская арабика класса спешелти, обжаренная средней обжаркой специально для кофемашин и гейзерных кофеварок. Такой кофе подойдёт тем, кто ценит мягкий, узнаваемый вкус без резкой кислотности и хочет получать стабильный результат в каждой чашке.

Зёрна происходят из региона Кампо-дас-Вертентис и выращены кооперативом Санкоффи, известным вниманием к качеству и стабильности профиля. Сухая обработка на патио с дополнительной механической сушкой позволяет сохранить чистоту вкуса и повторяемость от пачки к пачке.

Во вкусе преобладает выраженная шоколадная нота с низкой кислотностью. На втором плане проявляются едва уловимые оттенки сушёной сливы и красных ягод, но они не выходят на первый план — главным достоинством этого кофе остаётся его природная сладость, благодаря которой чашку за чашкой пьётся легко и без усилий.

Кофе универсален: он прекрасно раскрывается как повседневное эспрессо, но так же хорошо чувствует себя в гейзерной кофеварке, автоматических кофемашинах и в простых домашних методах заваривания. Это удачная основа и для молочных напитков — латте, капучино или флэт уайт получаются мягкими и сбалансированными.

Как использовать:

• Используйте для эспрессо в кофемашинах и рожковых кофеварках

• Заваривайте в гейзерной кофеварке для классического домашнего кофе

• Готовьте на основе молочные напитки — капучино, латте, флэт уайт

• Мелите непосредственно перед приготовлением для максимальной свежести вкуса

• Подбирайте степень помола под способ заваривания — для эспрессо мельче, для гейзерной кофеварки чуть крупнее

Ключевые характеристики:

• Вид зерна: арабика спешелти

• Происхождение: Бразилия, регион Кампо-дас-Вертентис

• Производитель: кооператив Санкоффи

• Обработка: сухая, на патио, с механической досушкой

• Обжарка: средняя

• Профиль вкуса: шоколадный, с нотами сушёной сливы и красных ягод

• Назначение: эспрессо, гейзерная кофеварка, автоматическая кофемашина

Такой кофе подойдёт тем, кто ищет надёжный повседневный вариант для дома или офиса — без сюрпризов, с мягким шоколадным характером и приятной сладостью. Вес упаковки — 250 г. Бренд Runty Roaster.