Кофе в зёрнах Рост Колумбия Толима Декаф (бескофеиновый), 250 г

Кофе в зёрнах Rost Kolumbia Tolima Decaf — качественная бескофеиновая арабика из региона Толима в Колумбии. Это кофе для тех, кто хочет наслаждаться полным вкусом кофе, но избегает или ограничивает кофеин.

Зёрна проходят натуральный процесс декофеинизации EA Sugarcane, в котором используется экстракт тростникового сахара. Такой метод позволяет сохранить полноту аромата и сладость, характерную для колумбийского кофе. Профиль обжарки подобран так, чтобы подходить и под кофемашины с давлением, и под переливные методы — это так называемый omniroast, универсальная обжарка для разных способов заваривания. В результате получается чистый, комфортный вкус без излишнего пробуждающего эффекта.

Rost Kolumbia Tolima Decaf отличается мягким, приятно сладким профилем. В чашке доминируют ноты карамели, молочного шоколада и спелой сливы. Деликатная кислотность и кремовая текстура делают этот кофе удачным выбором на любое время суток — в том числе вечером, когда хочется чашку кофе без лишнего кофеина.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением, выбирая помол под ваш способ заваривания.

• Готовьте кофе в кофемашине с давлением как эспрессо, либо переливными методами — дрип/V60, Chemex, аэропресс.

• Используйте кофе также как базу для молочных напитков — капучино, флэт уайт, латте.

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке, в сухом месте без доступа света.

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: арабика, бескофеиновая (декаф), универсальная обжарка (omniroast)

• Происхождение: регион Толима, Колумбия

• Метод декофеинизации: натуральный, EA Sugarcane (экстракт тростникового сахара)

• Вкусовой профиль: карамель, молочный шоколад, спелая слива

• Назначение: эспрессо в кофемашине с давлением и переливные методы заваривания

Этот кофе подойдёт тем, кто избегает кофеина, но не хочет отказываться от полного, сладкого вкуса кофе, а также готов использовать его как базу для молочных специалитетов. Вес упаковки — 250 г. Бренд Rost.