Кофе в зернах Roastains x Konesso Brazil Slow Rider 1кг

Кофе в зернах Roastains x Konesso Brazil Slow Rider Espresso — среднеобжаренная спешелти-арабика из Бразилии, созданная для приготовления в кофемашинах и гейзерных кофеварках. Подойдет тем, кто ищет сладкое, сбалансированное эспрессо с десертным характером.

Зерна сорта Catucai Amarelo 2SL выращены на высоте 1195 метров над уровнем моря в регионе Минас-Жерайс, на плантации Canastra. Кофе прошел обработку натуральным методом (Natural) и в дегустационном тесте получил оценку 82,5 балла. Во вкусе раскрываются ноты карамели, печенья и молочного шоколада — эспрессо получается сочным, сладким и хорошо сбалансированным, с приятным, слегка десертным финишем.

Такое сочетание сортовых характеристик, высоты произрастания и натуральной обработки позволяет получить кофе с выраженной сладостью и мягкой структурой, которая хорошо раскрывается как в чистом эспрессо, так и в напитках с молоком.

Как использовать:

• Подходит для рожковых и автоматических кофемашин

• Хорошо раскрывается в молочных напитках, таких как капучино и флэт уайт

• Рекомендуется молоть зерна непосредственно перед приготовлением

• Для эспрессо используйте мелкий равномерный помол

• Храните зерна в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте

Ключевые характеристики:

• Происхождение — Бразилия, регион Минас-Жерайс, плантация Canastra

• Сорт зерна — Catucai Amarelo 2SL

• Высота произрастания — 1195 м над уровнем моря

• Способ обработки — Natural

• Оценка качества — 82,5 балла

• Вкусовой профиль — карамель, печенье, молочный шоколад

• Формат — цельные зерна, вес 1 кг

Этот кофе подойдет тем, кто хочет сладкое, десертное эспрессо со стабильным качеством для домашней или профессиональной кофемашины. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Roastains.