Кофе в зернах Roastains Руанда Стоун Фрут для фильтра 250г

Кофе в зернах Roastains Руанда Стоун Фрут — светлообжаренная моносортовая арабика класса спешелти из Руанды, созданная специально для переливных методов заваривания. Подойдет ценителям ярко выраженного фруктового вкуса в кофе.

Зерна сорта Бурбон выращены на высоте от 1700 до 2200 метров над уровнем моря в Южной провинции, местность Хуйе Хиллс, и прошли натуральную обработку. В независимой оценке качества по международной шкале оценки качества спешелти-кофе этот кофе получил 86,75 балла — один из самых высоких показателей среди зернового кофе такого формата.

Во вкусе этот кофе поражает своим экзотическим и очень фруктовым характером: помимо привкуса карамболы и кумквата, в нем раскрываются нотки косточковых фруктов — персика, черешни, сливы и нектарина. Это интенсивный кофе с высокой фруктовостью, освежающий и напоминающий летние дни.

Светлая обжарка этой арабики класса спешелти позволяет ей полностью раскрыться при заваривании альтернативными методами — в Chemex, дрипе или AeroPress, где фруктовые нотки проявляются наиболее ярко.

Как использовать:

• Мелите зерна непосредственно перед завариванием для максимального раскрытия аромата

• Используйте средний или крупный помол, подходящий для Chemex, дрипа или AeroPress

• Соблюдайте рекомендованные пропорции воды и кофе для выбранного метода заваривания

• Храните зерна в плотно закрытой упаковке, в сухом и темном месте

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: арабика класса спешелти, моносортовая, Руанда

• Сорт: Бурбон

• Регион: Южная провинция, Хуйе Хиллс, высота 1700–2200 м

• Обработка: натуральная

• Оценка качества: 86,75 балла

• Степень обжарки: светлая

• Вкусовой профиль: карамбола, кумкват, персик, черешня, слива, нектарин

• Назначение: Chemex, дрип, AeroPress

Этот кофе подойдет тем, кто ищет яркий фруктовый вкус в альтернативном заваривании. Вес упаковки — 250 г. Бренд Роастейнс.