Кофе в зёрнах Roastains Kolumbia Flying Buddy Espresso 1 кг

Кофе в зёрнах Roastains Kolumbia Flying Buddy — это среднеобжаренная колумбийская арабика, предназначенная для приготовления эспрессо в кофемашинах с давлением. Подойдёт тем, кто ищет сладкий кофе с лёгкой кислинкой.

Купаж состоит из высококачественных зёрен сортов Кастильо, Катурра и Колумбия, которые растут на высоте 1510-1800 метров над уровнем моря в регионе Антиокия и обрабатываются мокрым способом. Этот кофе получил 84 балла в тесте качества, что подтверждает его принадлежность к сегменту специалти.

Во вкусе преобладает выраженная сладость с ощутимой ноткой кислотности. В букете можно различить нотки шоколада, миндаля, сливы и лайма — сложный и живой вкусовой профиль.

Roastains Kolumbia Flying Buddy — это высококачественная стопроцентная арабика, которая прекрасно раскрывается в виде ароматного эспрессо или капучино с бархатистым молоком.

Как использовать:

• Готовьте кофе в рожковой или автоматической кофемашине

• Мелите зёрна непосредственно перед завариванием

• Подбирайте мелкий помол, подходящий для эспрессо

• Взбивайте молоко отдельно, если хотите приготовить капучино

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке вдали от влаги и света

Ключевые характеристики:

• Состав: арабика сортов Кастильо, Катурра, Колумбия

• Происхождение: Колумбия, регион Антиокия, высота 1510-1800 м

• Обработка: мокрая

• Класс: специалти, 84 балла

• Вкус: сладкий с кислинкой, нотки шоколада, миндаля, сливы и лайма

• Назначение: эспрессо, капучино

Этот кофе подойдёт любителям сложного, многогранного эспрессо с деликатной кислинкой. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Roastains (Польша).