Кофе в зернах Roastains Brazylia Sweet Espresso 1 кг

Кофе в зернах Roastains Brazylia Sweet Espresso — среднеобжаренная бразильская арабика уровня спешелти, предназначенная для приготовления эспрессо в кофемашинах под давлением. Сорт арабики Mundo Novo формирует один из более крепких кофе в линейке бренда, с необычно низкой кислотностью.

Десертные ноты в этой смеси делают ее удачным партнером для молока, а насыщенное эспрессо при этом не приобретает кислого оттенка. Зерна, которые используются для обжарки, всегда оцениваются как минимум одним Q-грейдером на 80 и более баллов — это подтверждает принадлежность кофе к сегменту спешелти.

Roastains Brazylia Sweet Espresso отличается сладким вкусом без кислинки — в нем можно почувствовать ноты патоки, шоколада и лесного ореха. Низкое содержание кофеина позволяет наслаждаться этим кофе даже поздним днем, скрашивая перерыв в работе.

Как использовать:

• Мелите зерна непосредственно перед приготовлением эспрессо

• Используйте рожковую кофемашину под давлением

• Подбирайте помол под собственный аппарат для оптимальной экстракции

• Готовьте капучино или латте на основе эспрессо

• Храните зерна в плотно закрытой упаковке в сухом месте

Ключевые характеристики:

• Состав: 100% арабика спешелти (сорт Mundo Novo, Бразилия)

• Формат: кофе в зернах, 1 кг

• Обжарка: средняя

• Вкус: патока, шоколад, лесной орех, низкая кислотность

• Кофеин: низкое содержание

Свежемолотый кофе всегда раскрывает более яркий и полный аромат, поэтому рекомендуется молоть зерна непосредственно перед завариванием, а не заранее. Степень помола стоит подбирать индивидуально под используемый способ приготовления — чем ближе к мгновенному завариванию под давлением, тем мельче должен быть помол, а для медленных методов подходит более крупный помол. Хранить зерна рекомендуется в фирменной плотно закрытой упаковке, в сухом и прохладном месте без доступа прямого света и посторонних запахов — это помогает дольше сохранять вкус и аромат кофе.

Roastains Brazylia Sweet Espresso подойдет тем, кто ищет сладкий эспрессо без кислинки для перерыва в течение дня. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Roastains.