Кофе в зернах Qualia Уганда Зинуле, 200 г

Кофе в зёрнах Qualia Уганда Зинуле — светлообжаренная арабика сингл ориджин из Уганды, предназначенная для проливных методов заваривания. Такой кофе подойдёт тем, кто ценит мягкий вкус с выраженной сладостью.

Зёрна сортов SL14 и SL28 выращены на высоте 1700–2300 метров над уровнем моря в регионе Буламбули. Кофе прошёл обработку методом Washed.

Уганда Зинуле — гладкий кофе с выраженной сладостью и низкой кислотностью. В чашке ощущаются ноты лайма, абрикоса и цветочного мёда.

Кофе в зёрнах Qualia Уганда Зинуле прекрасно подходит для приготовления проливными методами — в кемексе, драйве или аэропрессе. Также хорошо раскрывается и в других кофейных специалитетах.

Как использовать:

• Заваривайте в Хемекс или методом драйв

• Используйте аэропресс для мягкого раскрытия сладости

• Экспериментируйте с другими напитками на основе этих зёрен

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением

• Подбирайте помол под выбранный способ заваривания

Ключевые характеристики:

• Вид зерна: арабика сингл ориджин

• Происхождение: Уганда, регион Буламбули

• Сорта: SL14, SL28

• Высота произрастания: 1700–2300 м над уровнем моря

• Обработка: Washed

• Обжарка: светлая

• Профиль вкуса: лайм, абрикос, цветочный мёд

Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением и храните упаковку плотно закрытой, чтобы дольше сохранить мягкую сладость и аромат. Такой кофе также хорошо раскрывается при аккуратном подборе температуры воды и времени экстракции под выбранный метод заваривания. Подойдёт любителям мягкого, сладкого кофе для альтернативного заваривания. Вес упаковки — 200 г. Бренд Qualia.