Кофе в зернах Paloma Руанда Икивугуто Натурал для альтернативных методов заваривания 250г

Кофе в зернах Paloma Руанда Икивугуто Натурал 250 г — светлообжаренная арабика класса спешелти из Руанды, предназначенная для альтернативных методов заваривания. Подойдет тем, кто ищет насыщенную и многогранную сладость в чашке.

Зерна сорта Ред Бурбон выращиваются на высотах 1550–1900 метров над уровнем моря и проходят натуральную обработку (natural), получив в тестах качества оценку 86 баллов. Вкус этого кофе отличается приятной сладостью — в чашке различимы ноты абрикоса, лесного ореха, какао, персика, апельсина и грецкого ореха.

Как использовать:

• Перед завариванием измельчайте зерна свежемолотыми порциями — так аромат раскрывается полнее

• Для метода V60, Chemex или AeroPress используйте средний или средне-мелкий помол в зависимости от выбранного способа заваривания

• Соблюдайте пропорции воды и кофе, рекомендованные для выбранного альтернативного метода, чтобы подчеркнуть фруктовый и цветочный характер зерна

• Пробуйте кофе черным, без добавок, чтобы полностью прочувствовать натуральную сладость и кислотность

• Храните зерна в плотно закрытой упаковке вдали от света, влаги и посторонних запахов

Ключевые характеристики:

• Бренд: Paloma

• Происхождение: Руанда

• Сорт: Ред Бурбон

• Высота произрастания: 1550–1900 м над уровнем моря

• Обработка: натуральная (natural)

• Оценка качества: 86 баллов

• Обжарка: светлая

• Вкусовой профиль: абрикос, лесной орех, какао, персик, апельсин, грецкий орех

Этот кофе подойдет любителям насыщенных многогранных сортов спешелти и альтернативных способов заваривания в дрипе, Chemex или AeroPress. Вес упаковки — 250 г. Бренд Paloma.