Кофе в зёрнах Палома Омни Бленд Бест Тайм Вол.2 1 кг

Кофе в зёрнах Paloma Omni Blend Best Time Vol.2 — вторая версия популярного бленда от бренда Paloma, созданная для любителей мягкого и сладкого эспрессо. Подойдёт тем, кто готовит кофе в кофемашинах с давлением и в гейзерных кофеварках, а также ценителям молочных напитков вроде капучино.

В основе бленда — колумбийская арабика Голден Уила (80%) мытой обработки, к которой добавлены зёрна из Сальвадора сорта Ликуидамбар (20%) натуральной обработки. Сочетание двух видов стопроцентной арабики позволило получить сладкий вкус с очень низкой кислотностью — редкое достижение для кофе, предназначенного именно для эспрессо. После заваривания в чашке отчётливо чувствуются нотки какао и тёмного шоколада, которые делают вкус глубоким и десертным.

Paloma Omni Blend Best Time Vol.2 — это средняя обжарка стопроцентной арабики, благодаря которой кофе отлично раскрывается как эспрессо из кофемашины с давлением. При этом бленд достаточно универсален, чтобы приготовить из него и молочные напитки — например, капучино, где сладость кофе прекрасно сочетается со сливочной текстурой молочной пенки.

Как использовать:

• Молоть зёрна непосредственно перед приготовлением для максимального аромата

• Использовать мелкий помол для эспрессо в рожковой или автоматической кофемашине

• Заваривать в гейзерной кофеварке как альтернативу эспрессо-машине

• Готовить капучино, дополняя эспрессо взбитым молоком

• Хранить зёрна в герметичной упаковке для сохранения свежести

Ключевые характеристики:

• Состав: колумбийская арабика Голден Уила (80%) и сальвадорская арабика Ликуидамбар (20%)

• Степень обжарки: средняя

• Вкусовой профиль: сладкий, низкая кислотность, какао, тёмный шоколад

• Назначение: эспрессо-машины, гейзерные кофеварки

• Вес: 1 кг

Этот кофе подойдёт тем, кто предпочитает сладкий и мягкий эспрессо без выраженной кислинки, а также любителям кофе с молоком. Упаковка весом 1 кг удобна для ежедневного использования дома. Бренд Paloma (Палома).