Кофе в зёрнах Paloma Колумбия Finca Las Brisas Gesha, 200 г

Кофе в зёрнах Paloma Колумбия Finca Las Brisas Gesha — это светло обжаренная арабика класса спешелти из Колумбии, полученная из одного из самых ценимых ботанических сортов кофе — Геша.

Вкус тропический и сладкий, многогранный. В нём проявляются ананас, дыня, вишня, многоцветочный мёд и горький шоколад. Тропическая фруктовость встречается с медовой сладостью, а шоколадное послевкусие приятно уравновешивает композицию.

Зёрна происходят с фермы Finca Las Brisas, которую ведёт Лисандро Карденас Кастро в местности Асеведо региона Уила. Кофейные деревья растут на высоте от 1400 до 2000 метров над уровнем моря. Партия урожая 2025 года оценена в 86 баллов SCA. Кофе прошёл натуральную обработку, подчёркивающую интенсивную фруктовость и высокую сладость.

Геша давно считается одним из самых ценимых ботанических сортов кофе, и эта партия показывает его многогранный характер. Светлая обжарка и натуральная обработка помогают сохранить в напитке тропические фрукты, мёд и шоколадную глубину. Кофе поставляется в упаковке весом 200 граммов, и это удобный формат, чтобы внимательно попробовать редкий сорт и оценить, как он раскрывается в разных фильтровых методах.

Геша давно считается одним из самых ценимых ботанических сортов кофе, и эта партия показывает его многогранный характер. Светлая обжарка и натуральная обработка помогают сохранить в напитке тропические фрукты, мёд и шоколадную глубину. Кофе поставляется в упаковке весом 200 граммов, и это удобный формат, чтобы внимательно попробовать редкий сорт и оценить, как он раскрывается в разных фильтровых методах. Оценка партии составляет 86 баллов SCA, урожай 2025 года, а ферма расположена в регионе Уила.

Как использовать:

• Готовьте методами пуровер: свой сложный характер кофе показывает наиболее полно именно в альтернативных способах заваривания

• Заваривайте в воронке V60

• Используйте в Chemex

• Готовьте в аэропрессе AeroPress

• Подходит для капельной фильтровой кофеварки

Ключевые характеристики:

• Тип: кофе в зёрнах, арабика спешелти

• Сорт: Геша

• Страна происхождения: Колумбия, регион Уила, местность Асеведо

• Ферма: Finca Las Brisas

• Высота выращивания: 1400-2000 м над уровнем моря

• Урожай: 2025 год

• Оценка по шкале SCA: 86 баллов

• Обработка: натуральная

• Обжарка: светлая

• Ноты: ананас, дыня, вишня, многоцветочный мёд, горький шоколад

• Вес: 200 г

Подойдёт ценителям редких сортов и любителям тропических, сладких фильтровых кофе. Вес нетто 200 г. Бренд Paloma.