Кофе в зёрнах Paloma Кения Gatuya AA, 250 г

Кофе в зёрнах Paloma Кения Gatuya AA — это светло обжаренная арабика класса спешелти из Кении, подготовленная для методов пуровер. Кофе создан для тех, кто любит яркие фруктовые напитки с насыщенным вкусом.

Вкус сочный и выразительный, профиль интенсивно фруктовый и свежий. В чашке проявляются грейпфрут, красная смородина, лаванда и какао. Цитрусовая и смородиновая сочность сочетается с лёгким цветочным акцентом, а какао придаёт напитку приятное завершение.

Зёрна происходят из региона Мурангá, где кофе растёт на высоте около 1850 метров над уровнем моря. Партию формируют зёрна небольших производителей, объединённых в кооператив New Murarandia Farmers Cooperative Society. Кофе прошёл мытую обработку. Спелые плоды после сбора попадают на станцию Gatuya Coffee Factory, где их очищают от мякоти, ферментируют, тщательно моют, выдерживают в чистой воде и сушат на приподнятых столах. Благодаря этому напиток сохраняет чистый, сочный и очень выразительный характер.

Это кофе для тех, кому нужен чистый и яркий фильтровой напиток. Мытая обработка и тщательная сушка на приподнятых столах помогают сохранить прозрачность вкуса, а светлая обжарка оставляет на первом плане свежие ягодные и цитрусовые ноты. Кофе поставляется в упаковке весом 250 граммов, чего достаточно, чтобы спокойно познакомиться с кенийским профилем и попробовать его разными методами пуровер.

Это кофе для тех, кому нужен чистый и яркий фильтровой напиток. Мытая обработка и тщательная сушка на приподнятых столах помогают сохранить прозрачность вкуса, а светлая обжарка оставляет на первом плане свежие ягодные и цитрусовые ноты. Кофе поставляется в упаковке весом 250 граммов, чего достаточно, чтобы спокойно познакомиться с кенийским профилем и попробовать его разными методами пуровер.

Как использовать:

• Заваривайте в воронке V60

• Используйте в Chemex

• Готовьте в аэропрессе AeroPress

• Подходит для других методов пуровер и для капельной фильтровой кофеварки

Ключевые характеристики:

• Тип: кофе в зёрнах, арабика спешелти

• Страна происхождения: Кения, регион Мурангá

• Высота выращивания: около 1850 м над уровнем моря

• Кооператив: New Murarandia Farmers Cooperative Society

• Обработка: мытая

• Обжарка: светлая, для методов пуровер

• Ноты: грейпфрут, красная смородина, лаванда, какао

• Вес: 250 г

Подойдёт любителям кенийских кофе с цитрусовой и смородиновой сочностью. Вес нетто 250 г. Бренд Paloma.