Кофе в зернах Paloma Бурунди Ньягишуру Натурал для альтернативных методов заваривания 250г

Кофе в зернах Paloma Бурунди Ньягишуру Натурал 250 г — светлообжаренная арабика класса спешелти из Бурунди, предназначенная для альтернативных методов заваривания. Подойдет тем, кто ищет яркий сладко-фруктовый вкус.

Зерна сорта Ред Бурбон выращиваются на высотах 1600–1750 метров над уровнем моря в регионе Ньягишуру и проходят натуральную обработку (natural), получив в тестах качества оценку 85,75 балла. Вкус отличается сладко-фруктовым характером — в чашке различимы ноты маракуйи, алоэ, винограда и дыни.

Такое сочетание тропических нот делает этот кофе интересным выбором для тех, кто любит экспериментировать с разными пропорциями воды и степенью помола, подбирая идеальный баланс сладости и кислотности под свой вкус.

Как использовать:

• Перед завариванием измельчайте зерна свежемолотыми порциями — так аромат раскрывается полнее

• Для метода V60, Chemex или AeroPress используйте средний или средне-мелкий помол в зависимости от выбранного способа заваривания

• Соблюдайте пропорции воды и кофе, рекомендованные для выбранного альтернативного метода, чтобы подчеркнуть фруктовый и цветочный характер зерна

• Пробуйте кофе черным, без добавок, чтобы полностью прочувствовать натуральную сладость и кислотность

• Храните зерна в плотно закрытой упаковке вдали от света, влаги и посторонних запахов

Ключевые характеристики:

• Бренд: Paloma

• Происхождение: Бурунди, регион Ньягишуру

• Сорт: Ред Бурбон

• Высота произрастания: 1600–1750 м над уровнем моря

• Обработка: натуральная (natural)

• Оценка качества: 85,75 балла

• Обжарка: светлая

• Вкусовой профиль: маракуйя, алоэ, виноград, дыня

Этот кофе подойдет любителям ярких сладко-фруктовых сортов спешелти и альтернативных способов заваривания в дрипе, Chemex или AeroPress. Вес упаковки — 250 г. Бренд Paloma.