Кофе в зёрнах Noble Coffee Коста-Рика Фатима под фильтр 250 г

Кофе в зёрнах Noble Coffee Коста-Рика Фатима — это светлообжаренная костариканская арабика класса спешиалти, созданная для альтернативных методов заваривания и любителей деликатного, чистого вкуса. Такой кофе подойдет тем, кто предпочитает кофе под фильтр с выраженной сортовой индивидуальностью, а не привычный крепкий эспрессо.

Зерна сорта Ред Бурбон выращиваются на высоте 1650 метров над уровнем моря в регионе Лос Сантос и проходят обработку методом Ред Хани. Именно этот способ обработки помогает сформировать мягкий, сладковатый профиль чашки без резкой кислотности.

Вкус кофе описывается как легкий и сладкий: в нем прослеживаются ноты черники, абрикоса и молочного шоколада. Это сочетание делает чашку деликатной, но при этом многогранной — кофе раскрывается постепенно, по мере остывания напитка, показывая новые оттенки вкуса.

Особенность данной партии — светлая степень обжарки, которая максимально бережно сохраняет природные вкусовые характеристики зерна, полученные благодаря высокогорному произрастанию и особой обработке методом Ред Хани.

Как использовать:

• Заваривайте в пуровере, воронке Харио V60 или Kalita

• Используйте в капельной кофеварке или кемексе

• Подбирайте помол под конкретный способ приготовления — для пуровера чуть крупнее, для аэропресса мельче

• Мелите зерна непосредственно перед завариванием для максимального раскрытия аромата

• Храните кофе в герметичной упаковке вдали от влаги, тепла и посторонних запахов

Ключевые характеристики:

• Происхождение: Коста-Рика, регион Лос Сантос

• Сорт: Ред Бурбон

• Высота произрастания: 1650 м над уровнем моря

• Обработка: Ред Хани

• Обжарка: светлая

• Вкус: легкий, сладкий, с нотами черники, абрикоса и молочного шоколада

• Назначение: альтернативные методы заваривания, фильтр-кофемашина

• Вес: 250 г

Этот кофе подойдет любителям альтернативного заваривания, которые ценят сладость и мягкость в чашке без лишней горечи. Вес упаковки — 250 г. Бренд Noble Coffee.