Кофе в зёрнах Noble Coffee Кения Мухамара Магомано под фильтр 250 г

Кофе в зёрнах Noble Coffee Кения Мухамара Магомано — светлообжаренная кенийская арабика класса спешиалти для альтернативных методов заваривания. Этот кофе создан для тех, кто ищет яркую фруктовую кислотность и выраженную сладость в чашке фильтр-кофе.

Зерна сортов SL 28, SL 34, Батайн и Руиру 11 выращиваются на высоте 1600–1800 метров над уровнем моря в регионе Кьямбу и проходят мытую обработку. Такое сочетание сортов и метода обработки формирует сложный и многогранный вкусовой профиль.

Во вкусе преобладает малиновая сладость с выраженной, свежей кислотностью. Тело напитка гладкое и бархатистое, а послевкусие — долгое, с фруктово-цветочными оттенками. Это делает чашку яркой и запоминающейся, характерной для образцов кенийского кофе спешиалти.

Особенность данной партии — комбинация нескольких сортов зерна, что позволяет получить многослойный вкус: сладость малины сочетается со свежей кислотностью и плавным цветочным послевкусием.

Как использовать:

• Заваривайте в пуровере, воронке Харио V60 или Kalita

• Используйте в кемексе или капельной кофеварке

• Подбирайте помол в зависимости от выбранного способа заваривания

• Мелите зерна непосредственно перед приготовлением

• Храните в герметичной упаковке вдали от влаги и прямых солнечных лучей

Ключевые характеристики:

• Происхождение: Кения, регион Кьямбу

• Сорта: SL 28, SL 34, Батайн, Руиру 11

• Высота произрастания: 1600–1800 м над уровнем моря

• Обработка: мытая

• Обжарка: светлая

• Вкус: малиновая сладость, свежая кислотность, бархатистое тело, фруктово-цветочное послевкусие

• Назначение: альтернативные методы заваривания, фильтр-кофемашина

• Вес: 250 г

Этот кофе подойдет любителям ярких, кислотных и фруктовых кофе спешиалти, приготовленных альтернативными способами. Вес упаковки — 250 г. Бренд Noble Coffee.