Кофе в зернах Noble Coffee Ethiopia Djimmah 1 кг

Noble Coffee Ethiopia Djimmah — это моносортовая арабика средней обжарки из Эфиопии, предназначенная для рожковых кофемашин и гейзерных кофеварок. Такой кофе подойдёт тем, кто интересуется происхождением зерна и любит яркие, цветочно-винные вкусовые профили.

Зёрна происходят из региона Джимма, где кофе выращивают на высоте 1500–1800 метров над уровнем моря. Кофе прошёл натуральную обработку, что придаёт ему особую фруктовую и винную выразительность.

Во вкусе Noble Coffee Ethiopia Djimmah раскрывается интенсивный характер с преобладающей сладостью. В чашке ощущаются нотки шоколада, цветов и вина — сложное сочетание, типичное для натурально обработанной эфиопской арабики.

Этот кофе прекрасно раскрывается в виде ароматного эспрессо, чёрного кофе или капучино с бархатистой молочной пенкой.

Натуральная обработка зёрен усиливает фруктовые и винные ноты, придавая напитку особую глубину и выразительность. Чтобы полностью раскрыть этот характер, важно молоть зёрна непосредственно перед приготовлением и подбирать помол под выбранный способ заваривания.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед завариванием, чтобы сохранить цветочно-винный аромат.

• Для эспрессо используйте мелкий помол, для гейзерной кофеварки — средний.

• Для капучино заваривайте эспрессо-основу и добавляйте вспененное молоко.

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке, вдали от влаги и посторонних запахов.

Ключевые характеристики:

• Происхождение: Эфиопия, регион Джимма (Single Origin)

• Высота выращивания: 1500–1800 м

• Обработка: натуральная (natural)

• Степень обжарки: средняя

• Вкусовой профиль: шоколад, цветы, вино

• Назначение: эспрессо, чёрный кофе, капучино

• Формат: кофе в зёрнах

• Вес: 1000 г

Кофе подойдёт любителям моносортовой эфиопской арабики с ярким, фруктово-винным характером вкуса. Бренд Noble Coffee.