Кофе в зёрнах Нобл Кофе Коста-Рика Катурра и Катуаи, 250 г

Кофе в зёрнах Нобл Кофе Коста-Рика Катурра и Катуаи — арабика класса спешелти средней обжарки из Коста-Рики, созданная для рожковых кофемашин и кавьярок. Подойдет тем, кто ищет для эспрессо сладкий кофе с ягодным характером.

Зерна сорта Катурра происходят из региона Чиррипо, где выращиваются на высоте 1300-1825 метров над уровнем моря, и проходят натуральную обработку. Такой метод обычно способствует более выраженной сладости и фруктовости в готовом напитке.

Кофе отличается высокой сладостью и деликатной кислотностью. Во вкусе можно различить нотки малины, сливы и винограда — яркий ягодный профиль, который редко встречается в кофе для эспрессо-машин.

Нобл Кофе Коста-Рика Катурра и Катуаи прекрасно подходит для приготовления ароматного эспрессо, черного кофе, а также капучино с бархатисто взбитым молоком.

Как использовать:

• Для эспрессо в рожковой кофемашине используйте мелкий помол и время экстракции 25-30 секунд

• Для кавьярки используйте средне-мелкий помол без сильной утрамбовки

• Для капучино готовьте эспрессо-основу тем же способом и добавляйте взбитое молоко

• Перемалывайте зерна непосредственно перед завариванием для максимального аромата

• Храните зерна в фирменной упаковке в сухом прохладном месте

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: зерновой, спешелти-арабика

• Обжарка: средняя

• Происхождение: Коста-Рика, регион Чиррипо

• Сорт зерна: Катурра

• Высота произрастания: 1300-1825 м над уровнем моря

• Метод обработки: натуральный (natural)

• Вкусовой профиль: малина, слива, виноград

• Назначение: эспрессо, черный кофе, капучино

• Вес: 250 г

Этот кофе подойдет тем, кто ищет для эспрессо-машины сладкий сорт с выраженным ягодным характером. Вес — 250 г. Бренд Нобл Кофе (Польша).