Кофе в зернах низкокислотный Belly Coffee 1кг

Кофе в зёрнах низкокислотный Belly Coffee создан из колумбийской арабики Specialty, лишённой восков и кислот, которые обычно раздражают пищеварительную систему и присутствуют в сырых зёрнах любой арабики. Этот кофе подойдёт тем, у кого чувствительный желудок, но кто не готов отказываться от вкуса настоящего кофе.

Процесс удаления кислот и восков заключается в многоэтапной обработке сырых зёрен паром под высоким давлением — в основе технологии лежит чистая вода, без участия каких-либо химических веществ. После этого зёрна обжариваются в Польше по рецептуре, разработанной специально для Belly, что становится финальным этапом технологической подготовки зёрен, мягких для пищеварительной системы. Благодаря этому кофе, заваренный из зёрен Belly, безопасен для желудка и не вызывает дискомфорта в пищеварении.

Belly Coffee — это колумбийская арабика, предназначенная как для приливных, так и для проливных методов заваривания. Зёрна сортов Катурра и Катуаи выращены выше 1000 метров над уровнем моря в регионе Антиокия. Кофе прошёл обработку методом Washed с последующей низкокислотной обработкой.

Во вкусе этого кофе кислотность практически не ощущается. В интенсивном вкусе раскрываются ноты орехов, тёмного шоколада, карамели, марципана и сливы.

Как использовать:

• Готовьте в гейзерной кофеварке, автоматической кофемашине или методом пролива

• Относитесь к этому кофе как к обычному кофе — используйте привычный для вас способ заваривания

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением для максимального аромата

• Используйте как основу для капучино и других молочных напитков

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте

Ключевые характеристики:

• Состав: колумбийская арабика Specialty (Катурра, Катуаи)

• Происхождение: Колумбия, регион Антиокия

• Обработка: Washed + низкокислотная обработка

• Обжарка: выполнена в Польше

• Особенность: без восков и кислот, раздражающих желудок

• Вкусовой профиль: орехи, тёмный шоколад, карамель, марципан, слива

Этот кофе подойдёт людям с чувствительным пищеварением, которые не хотят отказываться от вкуса насыщенного кофе. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Belly Coffee.