Кофе в зернах MRC. Кения 1 кг

MRC. Кения — кофе в зернах для тех, кто ценит яркую фруктовую кислотность в чашке эспрессо. Это средне обжаренная арабика родом из Кении, зерна которой выращены в регионе Меру и прошли обработку методом washed.

Вкус кофе описывается как яркая фруктовая кислотность в сочетании с приятной сладостью. В чашке отчетливо чувствуются ноты черной смородины, шоколада и ванили — сочетание, которое делает вкус многослойным и запоминающимся.

Кофе представляет собой моносортовую арабику среднего обжаривания, что позволяет сохранить природную кислотность зерна и раскрыть его фруктовый характер. Такой профиль обжарки хорошо подходит для приготовления под давлением. Как и любой кофе в зернах, этот продукт полнее всего раскрывает свой потенциал при свежем помоле непосредственно перед завариванием: степень помола стоит подбирать под конкретный способ приготовления — крупнее для пуровера и фильтра, мельче для эспрессо. Для сохранения аромата и свежести зерен пачку рекомендуется держать плотно закрытой, в сухом месте без доступа прямого солнечного света и посторонних запахов.

Как использовать:

• Используйте зерна свежемолотыми: мелите непосредственно перед завариванием, чтобы сохранить аромат.

• Идеально подходит для приготовления эспрессо в рожковой или автоматической кофемашине.

• Отлично раскрывается в пышном капучино с добавлением молока.

• Подходит и для других кофейных напитков на основе эспрессо.

• Храните пачку плотно закрытой, в сухом месте, вдали от прямого солнечного света.

Ключевые характеристики:

• Тип зерна: арабика

• Происхождение: Кения, регион Меру

• Обработка: washed

• Степень обжарки: средняя

• Вкусовой профиль: черная смородина, шоколад, ваниль

• Назначение: эспрессо-машины и кофеварки

MRC. Кения подойдет любителям кофе с выразительной фруктовой кислотностью, которые готовят эспрессо или капучино дома. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Спулдзельча Паларня Кавы (Польша).