Кофе в зернах Momento Konesso Blend 1 кг

Кофе в зернах Momento Konesso Blend — совместный продукт магазина Konesso.pl и жешувской обжарочной компании Momento, созданный для любителей эспрессо, которые ценят сбалансированный сладкий вкус и интересное происхождение зерен.

Это средняя обжарка смеси арабики из Бразилии (ферма Фазенда Соньо-Реал, регион Серрадо) и Эфиопии (Урага, Гуджи) в пропорции 50/50, предназначенная для рожковых кофемашин. Бразильские зерна — это сорт арабики Йеллоу Катуаи, прошедший натуральную обработку, а эфиопские зерна — сорт Хейрлум, прошедший мытую обработку. Такое сочетание двух разных методов обработки и происхождений зерна позволяет получить кофе со сложным и одновременно гармоничным вкусовым профилем.

Momento Konesso Blend отличается сладким вкусом, в котором можно почувствовать ноты десертного шоколада, ирисок и лесных ягод. Это стопроцентная арабика, которая раскрывается особенно ярко как интенсивное эспрессо или бархатистый капучино, сохраняя при этом узнаваемую сладость и мягкость на протяжении всей чашки.

Стоит учитывать, что упаковки кофе могут отличаться по цветовому оформлению — обычно встречаются варианты в зеленых и черных тонах, но содержимое и состав кофе при этом остаются неизменными.

Как использовать:

• Для рожковой кофемашины смолите зерна до мелкой фракции и равномерно утрамбуйте кофе темпером.

• Для приготовления капучино используйте вспененное молоко в сочетании с эспрессо из этого купажа.

• Регулируйте степень помола под конкретную модель кофемашины для получения оптимальной экстракции.

• Храните зерна в оригинальной упаковке, в сухом и прохладном месте без доступа посторонних запахов.

Ключевые характеристики:

• Тип: кофе в зернах

• Состав: арабика Бразилия (ферма Фазенда Соньо-Реал, регион Серрадо, сорт Йеллоу Катуаи, натуральная обработка) 50% и Эфиопия (Урага, Гуджи, сорт Хейрлум, мытая обработка) 50%

• Степень обжарки: средняя

• Вкус: сладкий, с нотами шоколада, ирисок и лесных ягод

• Назначение: рожковые кофемашины

• Вес: 1 кг

Этот кофе подойдет тем, кто хочет попробовать оригинальный купаж, созданный специально для поклонников интенсивного эспрессо и ароматного капучино. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Momento Coffee.