Кофе в зернах MK Cafe Fresh Brazil Santos, 1 кг

Кофе в зернах MK Cafe Fresh Brazil Santos назван в честь порта Сантос в Сан-Паулу — крупнейшего бразильского порта по экспорту кофе, который дал имя одному из самых узнаваемых сортов арабики в мире. Этот сорт хорошо известен бариста и ценителям кофе по всему миру и считается классическим, безупречно сбалансированным вкусом бразильской арабики.

MK Cafe Fresh Brazil Santos — это среднеобжаренная однородная бразильская арабика, рекомендованная для приготовления в кофемашине. Зерна для этого кофе выращиваются на высоте 700–1100 метров над уровнем моря и проходят натуральную обработку, что придает им характерную для этого метода мягкость и сладость.

Вкусовой букет MK Cafe Fresh Brazil Santos строится на сладости мелассы и меда, а также ароматах лесного ореха и молочного шоколада. Кофе Santos отличается минимальной кислотностью, хорошим балансом и природной сладостью, которые вместе создают по-настоящему универсальный вкус, подходящий как любителям кофе с молоком, так и тем, кто предпочитает пить его в чистом виде.

Этот кофе относится к категории Single Origin, то есть выращен в одном регионе без смешивания с зернами других происхождений, что позволяет полнее ощутить характерный профиль бразильской арабики Santos. Этот кофе полнее всего раскрывается в виде ароматного эспрессо, а также хорошо подходит для приготовления деликатной кофейной чашки с молоком.

Как использовать:

• Перемалывайте зерна непосредственно перед приготовлением для более яркого аромата.

• Для эспрессо используйте мелкий помол и рожковую или автоматическую кофемашину.

• На основе эспрессо готовьте кофе с молоком — капучино, латте или флэт уайт.

• Храните зерна в герметичной упаковке в сухом месте без доступа прямого солнечного света.

Ключевые характеристики:

• Состав: 100% бразильская арабика Santos, Single Origin.

• Регион выращивания: высота 700–1100 м над уровнем моря.

• Обработка: натуральная.

• Степень обжарки: средняя.

• Вкус: сладкий, с нотами мелассы, меда, лесного ореха и молочного шоколада.

• Вес: 1 кг.

Этот кофе подойдет тем, кто ищет классический сбалансированный вкус бразильской арабики для приготовления эспрессо или кофе с молоком дома либо в небольшой кофейне. Вес упаковки — 1 кг. Бренд MK Cafe.