Кофе в зёрнах Melitta Originals Crema, 1 кг

Кофе в зёрнах Melitta Originals Crema — кофе средней обжарки, предназначенный для рожковых кофемашин и гейзерных кофеварок. Бренд Melitta известен с 1908 года, когда Мелитта Бенц изобрела первый бумажный фильтр для кофе и заложила основу современной культуры заваривания — с тех пор компания придерживается высоких стандартов в отборе и обжарке зёрен для линейки Melitta Originals. Интенсивность вкуса этого сорта оценивается на 5 из 10, что делает его сбалансированным вариантом для ежедневного употребления.

Более лёгкая обжарка придаёт кофе мягкий, уравновешенный характер с деликатными нотами нугата — во вкусе не чувствуется резкой горечи или выраженной кислотности, а сладость проявляется отчётливо. Кофе упаковывается сразу после обжарки, что помогает сохранить полноту аромата в чашке. Такой профиль хорошо раскрывается в виде эспрессо и американо, а также в молочных напитках — капучино и латте, где мягкость вкуса сочетается со сливочной текстурой взбитого молока.

Согласно характеристикам производителя, кофе относится к купажированным смесям (бленд), не является специальным кофе (specialty), обжаривается в Германии и обладает средним содержанием кофеина, средней интенсивностью вкуса, выраженной сладостью, деликатной кислотностью и деликатной горечью. Среди заметных вкусовых нот выделяется нугат. Кофе подходит для приготовления в автоматической и рожковой кофемашине, в гейзерной кофеварке, а также традиционным способом.

Как использовать:

• Для эспрессо в рожковой кофемашине используйте мелкий помол и свежемолотые зёрна.

• Для автоматической кофемашины настройте степень помола согласно инструкции аппарата.

• Для гейзерной кофеварки выбирайте средний помол без чрезмерного трамбования.

• Храните зёрна в закрытой упаковке в сухом месте вдали от посторонних запахов и прямого света.

Ключевые характеристики:

• Степень обжарки: средняя, интенсивность вкуса 5/10.

• Тип: купажированная смесь (бленд), не specialty.

• Вкусовые ноты: нугат; сладость — выраженная, кислотность и горечь — деликатные.

• Содержание кофеина: среднее.

• Обжарочное производство: Германия.

• Назначение: эспрессо, кофе чёрный, капучино, латте; для дома, автоматической и рожковой кофемашины, гейзерной кофеварки.

Кофе подойдёт тем, кто ищет мягкий, сбалансированный вкус с нотами нугата для повседневного приготовления эспрессо, американо, капучино или латте дома. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Melitta (Германия).