Кофе в зёрнах MAMAM Rwanda Abadatezuka, фильтр, 250 г

Кофе в зёрнах MAMAM Rwanda Abadatezuka Filtr 250 г — это зерновой кофе спешелти из региона Ньямашеке в Руанде, предназначенный для методов альтернативного заваривания. Он подойдёт тем, кто любит выразительные, фруктовые и современные вкусовые профили специалти-кофе.

Это светло обжаренная арабика спешелти из региона Ньямашеке. Зёрна сорта Ред Бурбон выращиваются на больших высотах, достигающих 2100 метров над уровнем моря, что способствует формированию кофе с выразительной кислотностью, сложным ароматом и высокой чистотой вкуса.

Кофе прошёл обработку методом anaerobic honey, которая придаёт ему большую интенсивность и фруктовый характер. В чашке Rwanda Abadatezuka можно почувствовать нотки красного винограда, груши и жасмина, а также выраженную кислотность, которые вместе создают интенсивный, современный профиль.

Как использовать:

• Готовьте кофе в дриппере, Кемексе, Аэропрессе или фильтрующей кофемашине

• Перемалывайте зёрна непосредственно перед завариванием для сохранения свежести аромата

• Подбирайте степень помола под выбранный способ приготовления

• Используйте воду подходящей температуры, чтобы раскрыть фруктовые и цветочные нотки

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте

• Кофе подойдёт для дегустационного заваривания небольшими порциями

Ключевые характеристики:

• Происхождение: Руанда, регион Ньямашеке

• Сорт: Ред Бурбон

• Высота выращивания: до 2100 м над уровнем моря

• Метод обработки: anaerobic honey

• Степень обжарки: светлая

• Назначение: альтернативные методы заваривания

• Вес: 250 г

Этот кофе подойдёт тем, кто любит выразительные, фруктовые и современные специалти-кофе с яркой кислотностью. Вес упаковки — 250 г. Бренд MAMAM.