Кофе в зёрнах MAMAM Honduras Finca La Montanita Filter, 250 г

MAMAM Honduras Finca La Montanita Filter — это кофе в зёрнах светлой обжарки для тех, кто предпочитает альтернативные методы заваривания и ищет яркий, фруктовый напиток с цветочным оттенком. Это светлообжаренная арабика со сладким, фруктовым вкусом и ощутимой цветочной ноткой. В аромате и вкусе раскрываются нотки клубники, ежевики и цветов — напиток получается сочным, ягодным и запоминающимся уже с первого глотка. Зёрна сорта Пакас выращиваются на высоте около 1620 метров над уровнем моря в регионе Эль-Седраль (Санта-Барбара), на ферме Финка Ла Монтанита. Кофе прошёл обработку методом анаэробная мойка (Anaerobic Washed), которая усиливает фруктовость и придаёт напитку дополнительную сладость и сложность. Как использовать: • Молоть зёрна рекомендуется непосредственно перед завариванием — для максимального раскрытия аромата • Для этого сорта отлично подойдут альтернативные методы: зaвapoчник Chemex, воронка drip или AeroPress • Степень помола подбирайте под способ заваривания — для пуровера обычно используют средний помол • Храните зёрна в плотно закрытой упаковке, в сухом прохладном месте без доступа прямого света • Для заваривания используйте фильтрованную воду, нагретую примерно до 92-96 градусов Ключевые характеристики: • Бренд: MAMAM • Происхождение: Гондурас, регион Эль-Седраль (Санта-Барбара), ферма Финка Ла Монтанита • Сорт зёрен: Пакас • Высота произрастания: около 1620 м над уровнем моря • Обжарка: светлая • Способ обработки: Anaerobic Washed (анаэробная мойка) • Вкусовой профиль: клубника, ежевика, цветочные нотки • Назначение: альтернативные методы заваривания • Вес: 250 г Этот кофе подойдёт любителям ярких, фруктовых и цветочных сортов, готовящим напиток через пуровер. Вес упаковки — 250 г. Бренд MAMAM.