Кофе в зёрнах MAMAM Ethiopia Gara Sole Filter, 250 г

MAMAM Ethiopia Gara Sole Filter — это кофе в зёрнах светлой обжарки для тех, кто предпочитает альтернативные методы заваривания и ценит цветочно-чайные оттенки во вкусе. Это светлообжаренная арабика из Эфиопии со сладким вкусом и цветочно-чайным характером. В аромате и вкусе раскрываются нотки белого чая, юзу и жасмина — напиток получается лёгким, ароматным и деликатным, что делает его отличным выбором для утреннего пуровера. Зёрна выращиваются на высоте около 2200 метров над уровнем моря в регионе Сидамо. Кофе прошёл обработку методом натураль, что усиливает сладость и раскрывает цветочные ноты, характерные для высокогорной эфиопской арабики. Как использовать: • Молоть зёрна рекомендуется непосредственно перед завариванием, чтобы полностью раскрыть аромат • Для этого сорта отлично подойдут альтернативные методы: зaвapoчник Chemex, воронка drip или AeroPress • Степень помола подбирайте под выбранный способ заваривания — для пуровера обычно используют средний помол • Храните зёрна в плотно закрытой упаковке, в сухом прохладном месте вдали от прямого света • Для заваривания используйте фильтрованную воду, нагретую примерно до 92-96 градусов Ключевые характеристики: • Бренд: MAMAM • Происхождение: Эфиопия, регион Сидамо • Высота произрастания: около 2200 м над уровнем моря • Обжарка: светлая • Способ обработки: натураль • Вкусовой профиль: белый чай, юзу, жасмин • Назначение: альтернативные методы заваривания • Вес: 250 г Свежесть помола заметно влияет на итоговый вкус, поэтому старайтесь молоть зёрна небольшими порциями, ровно на одну заварку, и не оставлять открытую упаковку надолго без дела. Этот кофе подойдёт любителям деликатных, цветочно-чайных сортов, готовящим напиток через пуровер. Вес упаковки — 250 г. Бренд MAMAM.