Кофе в зёрнах Lucaffe Blucaffe, 500 г

Lucaffe Blucaffe — это кофе в зёрнах для тех, кто ценит благородный, аксамитный вкус эспрессо и готов попробовать купаж с редкими сортами арабики в составе.

Это тщательно составленная смесь зёрен арабики (90%) и высококлассной робусты (10%). Особенность купажа в том, что в его составе присутствует одна из самых ценных и дорогих арабик в мире — Jamaica Blue Mountain (3%). Благодаря медленной и бережной обжарке из зёрен удаляются горькие вещества, а напиток приобретает бархатистый, мягкий характер.

Правильно приготовленный эспрессо из этого купажа получается ароматным, с лёгкой сладостью и деликатной кислотностью, а также с тонкой нотой шоколада. Купаж на 90% состоит из зёрен высококлассной арабики и представляет собой смесь средней обжарки, поэтому хорошо раскрывается в классическом итальянском эспрессо. При этом небольшая доля робусты позволяет напитку прекрасно сочетаться с молоком — такой кофе подойдёт и любителям капучино, и любителям латте.

Как использовать:

• Молоть зёрна рекомендуется непосредственно перед завариванием, чтобы максимально сохранить аромат

• Для эспрессо используйте мелкий помол, дозировку подбирайте под свою кофемашину

• Купаж хорошо раскрывается как в чёрном эспрессо, так и в молочных напитках — капучино, латте

• Кофе также подойдёт для приготовления других кофейных специалитетов

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке, в сухом прохладном месте вдали от прямого света

Ключевые характеристики:

• Бренд: Lucaffe

• Состав: арабика 90%, робуста 10%, в том числе Jamaica Blue Mountain 3%

• Обжарка: средняя, медленная и бережная

• Вкусовой профиль: деликатная сладость, лёгкая кислотность, нота шоколада

• Назначение: эспрессо-машины, кофеварки-гейзеры

• Подходит для: эспрессо, капучино, латте и других кофейных специалитетов

• Вес: 500 г

Этот кофе подойдёт ценителям классического итальянского эспрессо и любителям молочных кофейных напитков, которые хотят попробовать купаж с редкой арабикой в составе. Вес упаковки — 500 г. Бренд Lucaffe.