Кофе в зернах Локальная Обжарочная Костарика Марвин Баррантес для альтернативных методов заваривания 250г

Кофе в зернах Локальная Обжарочная Костарика Марвин Баррантес 250 г — светлообжаренная арабика класса спешелти из Коста-Рики, предназначенная для проливных методов заваривания. Подойдет тем, кто предпочитает мягкий цветочно-фруктовый вкус.

Зерна выращиваются на высотах 1450–1550 метров над уровнем моря; в тестах качества кофе получил оценку 86,5 балла. Вкус отличается богатым сенсорным профилем и выраженной сладостью — в чашке различимы ноты цветов, абрикоса и сливочного печенья.

Такой кофе особенно ценят за деликатный характер и мягкую кислотность. Свежий помол непосредственно перед завариванием и подходящая пропорция воды помогают полностью раскрыть его цветочно-фруктовую сторону.

Как использовать:

• Перед завариванием измельчайте зерна свежемолотыми порциями — так аромат раскрывается полнее

• Для метода V60, Chemex или AeroPress используйте средний или средне-мелкий помол в зависимости от выбранного способа заваривания

• Соблюдайте пропорции воды и кофе, рекомендованные для выбранного альтернативного метода, чтобы подчеркнуть фруктовый и цветочный характер зерна

• Пробуйте кофе черным, без добавок, чтобы полностью прочувствовать натуральную сладость и кислотность

• Храните зерна в плотно закрытой упаковке вдали от света, влаги и посторонних запахов

Ключевые характеристики:

• Бренд: Локальная Обжарочная (Lokalna Palarnia Kawy)

• Происхождение: Коста-Рика

• Высота произрастания: 1450–1550 м над уровнем моря

• Оценка качества: 86,5 балла

• Обжарка: светлая

• Вкусовой профиль: цветы, абрикос, сливочное печенье

• Назначение: альтернативные методы заваривания (дрип, Chemex, AeroPress)

Этот кофе подойдет любителям мягких цветочно-фруктовых сортов спешелти и альтернативных способов заваривания. Вес упаковки — 250 г. Бренд Локальная Обжарочная.