Кофе в зёрнах Len Coffee Panama Finca Hartmann, 250 г

Кофе в зёрнах Len Coffee Panama Finca Hartmann — это светлообжаренная арабика уровня спешелти из Панамы, предназначенная для альтернативных методов заваривания. Такой кофе подойдёт тем, кто ценит выраженный фруктовый и цитрусовый характер вкуса и готовит кофе методами пуровера.

Зёрна сорта Катуай происходят из региона Чирики, у подножия национального парка Ла Амистад. Кофе прошёл влажную обработку и в тестировании качества получил оценку 88 баллов, что говорит о высоком качестве исходного сырья и тщательном подходе к обработке зерна.

Во вкусе раскрываются фруктовые ноты и цитрусовая свежесть — абрикос, жёлтая слива и цедра лимона, а сам напиток обладает природной сладостью, которая хорошо сочетается с лёгкой кислотностью, характерной для панамских кофе.

Кофе создан специально для альтернативных методов заваривания и лучше всего раскрывается в них, показывая всю глубину вкусового профиля.

Как использовать:

• Заваривайте методом аэропресс, drip или V60, а также в Chemex

• Используйте средний или средне-тонкий помол в зависимости от выбранного метода

• Мелите зёрна непосредственно перед завариванием для максимального аромата

• Соблюдайте пропорции воды и кофе, рекомендованные для выбранного метода приготовления

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте

Ключевые характеристики:

• Тип: кофе в зёрнах, спешелти арабика

• Происхождение: Панама, регион Чирики

• Сорт: Катуай

• Обработка: влажная (washed)

• Оценка качества: 88 баллов

• Вкусовой профиль: абрикос, жёлтая слива, цедра лимона

• Назначение: альтернативные методы заваривания

Этот кофе подойдёт любителям спешелти кофе и альтернативных методов заваривания, которые ценят фруктовый и цитрусовый характер вкуса. Вес упаковки — 250 г. Бренд Len Coffee.