Кофе в зёрнах Leн Coffee Gwatemala Nuevo Oriente, 250 г

Кофе в зёрнах Leн Coffee Gwatemala Nuevo Oriente подойдёт любителям насыщенного, сладкого и слегка экзотического вкуса кофе из Гватемалы.

Это светлообжаренная арабика класса specialty из вулканического региона Нуэво Ориенте в Гватемале. Кофе состоит из сортов Bourbon, Caturra и Catuai, выращенных на высоте 2100 метров над уровнем моря. Плодородные почвы и стабильный микроклимат региона придают зерну полный, сладкий и экзотический характер. Во вкусе чашки раскрываются ноты ананаса, вишни и тёмного рома, которые придают напитку глубину и приятный фруктовый оттенок. В тесте на качество по шкале SCA кофе получил 84 балла.

Особенность этой партии — натуральная обработка, которая усиливает сладость и плотность тела напитка, а также светлая обжарка, подчёркивающая чистый и хорошо сбалансированный профиль зерна.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед завариванием для максимально полного раскрытия аромата

• Лучше всего кофе раскрывается в альтернативных методах заваривания

• Особенно рекомендуется для аэропресса, дрипа и Кемекса

• В этих методах кофе показывает свою фруктовую сладость, чистоту вкуса и элегантный баланс

• Подбирайте степень помола под выбранный способ заваривания

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке в сухом прохладном месте

Ключевые характеристики:

• Бренд: Leн Coffee

• Страна происхождения: Гватемала

• Регион: Нуэво Ориенте (вулканический)

• Сорта: Bourbon, Caturra, Catuai

• Высота произрастания: 2100 м над уровнем моря

• Обработка: натуральная

• Оценка качества: 84 балла по шкале SCA

• Степень обжарки: светлая

• Назначение: альтернативные методы заваривания

• Вес: 250 г

Этот кофе подойдёт тем, кто ценит сладкий, полнотелый вкус с фруктово-ромовыми нотами и предпочитает заваривать кофе в аэропрессе, дриппере или Кемексе. Вес упаковки — 250 г. Бренд Leн Coffee.