Кофе в зёрнах LaCava Limy Bru 350 г

Кофе в зёрнах LaCava Limy Bru — это сезонный бленд, созданный специально для альтернативных методов заваривания и приготовления через пуровер. В его основе лежат тщательно отобранные зёрна арабики спешелти, а сама композиция бленда меняется от сезона к сезону, чтобы в каждой партии использовались зёрна, собранные в пик урожая и раскрывающие максимум вкусового потенциала. Такой кофе подойдёт тем, кто ценит альтернативные способы заваривания и хочет получать свежий, ярко выраженный вкус в каждой чашке.

При этом характер бленда Limy Bru остаётся узнаваемым от партии к партии, что говорит о его стабильности и уникальности рецептуры. В состав входит эфиопская арабика сорта Heirloom, прошедшая мытую обработку и выращенная на большой высоте, а также руандийская арабика сорта Ред Бурбон, также прошедшая мытую обработку. Обе составляющие обжарены светло, что позволяет сохранить низкое содержание кофеина и раскрыть тонкий, деликатный характер зёрен.

Во вкусе этого кофе преобладают ноты цитрусовых и цветочные тона, создающие ощущение солнечных африканских регионов произрастания. Сладкая композиция дополняется нотами лайма, цветов и чёрного чая, которые сплетаются в гармоничный и хорошо сбалансированный напиток. Светлая обжарка и эфиопский характер делают этот кофе подходящим для любого времени суток — от бодрого утра до неспешного дневного перерыва.

Как использовать:

• Заваривайте в пуровере, кемексе или аэропрессе для раскрытия цитрусового и цветочного профиля

• Используйте капельную кофеварку для повседневного альтернативного заваривания

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением, чтобы сохранить свежесть аромата

• Подбирайте средний или средне-крупный помол в зависимости от выбранного метода

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке вдали от света и влаги

Ключевые характеристики:

• Состав: арабика спешелти, Эфиопия Сидамо и Руанда Гикумби

• Степень обжарки: светлая

• Обработка: мытая

• Содержание кофеина: низкое

• Назначение: альтернативные методы заваривания

• Вес упаковки: 350 г

Этот кофе подойдёт ценителям альтернативных методов заваривания, которые хотят получать яркий, сбалансированный напиток с цитрусовым и цветочным характером на каждый день. Бренд LaCava Specialty Coffee Roastery.