Кофе в зёрнах Klaro Танзания Самбеве Фильтр 250 г

Кофе в зёрнах Klaro Танзания Самбеве Фильтр — арабика класса спешелти светлой обжарки из Танзании, созданная специально для альтернативных методов заваривания. Это выбор для тех, кто ищет в фильтр-кофе выразительную фруктовость и естественную сладость.

Вкус этого кофе можно описать как ярко фруктовый: в чашке ощущается сладость с приятной кислотностью, а также нотки красной смородины, апельсина и патоки. Такое сочетание делает напиток сочным и живым, при этом сохраняющим мягкость и гармоничность на протяжении всей чашки.

Зерна сортов N39 и KP423 выращиваются на высоте 1616 метров над уровнем моря в регионе Мбози. Кофе прошел мытую обработку. Этот лот происходит из кооператива Самбеве AMCOS, объединяющего 442 производителей кофе. После сбора урожая плоды тщательно сортируются, а затем сушатся на приподнятых столах. В течение первых 10 дней вишни регулярно перемешивают примерно каждые 2 часа, чтобы обеспечить равномерное высыхание. Весь процесс занимает от 24 до 30 дней в зависимости от погодных условий и уровня влажности.

Как использовать:

• Идеально подходит для приготовления в дриппере, Кемексе или Аэропрессе

• Хорошо раскрывается также в фильтр-кофемашине

• Используйте среднюю степень помола, подобранную под выбранный способ заваривания

• Перемалывайте зерна непосредственно перед приготовлением для максимальной свежести вкуса

• Храните зерна в плотно закрытой упаковке вдали от влаги и света

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: 100% арабика класса спешелти

• Страна происхождения: Танзания, регион Мбози

• Сорта: N39, KP423

• Высота выращивания: 1616 м над уровнем моря

• Обработка: мытая

• Степень обжарки: светлая

• Вес: 250 г

Этот кофе подойдет любителям фильтр-методов, которые ищут в чашке большую сладость и полноту характера в сочетании с яркой фруктовой кислотностью. Вес упаковки — 250 г. Бренд Klaro Coffee.