Кофе в зёрнах Karmello Guatemala Single Origin 250 г

Karmello Guatemala Single Origin — высококачественная арабика родом из Гватемалы, предназначенная для приготовления в кофемашинах с давлением и в гейзерной кофеварке. Гватемала входит в десятку крупнейших производителей кофе в мире и обеспечивает около 2,5% мирового производства.

Кофе из этого региона отличается широким вкусовым диапазоном: от лёгких сладких фруктовых нот малины и миндаля до насыщенных, богатых оттенков шоколада. Такое сочетание обеспечивает гармоничный баланс между сладостью и кислинкой.

Благодаря этому балансу кофе одинаково хорошо раскрывается и в чистом эспрессо, и в молочных напитках, приготовленных в кофемашине.

Как и любой кофе в зёрнах, этот продукт полнее всего раскрывает свой аромат при помоле непосредственно перед завариванием — эфирные масла и летучие ароматические соединения быстро выветриваются, стоит зерну однажды измельчиться. Выбор степени помола стоит подстраивать под конкретный способ заваривания: чем выше давление и короче контакт воды с кофе, тем мельче должен быть помол, и наоборот. Хранить зёрна рекомендуется в фирменной, плотно закрытой упаковке, вдали от прямого солнечного света, источников тепла и посторонних запахов — это помогает дольше сохранить свежесть и насыщенность вкуса.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением

• Используйте мелкий помол для рожковой кофемашины, средний — для гейзерной кофеварки

• Готовьте ароматное эспрессо или молочные напитки из кофемашины

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке вдали от влаги и света

Ключевые характеристики:

• Состав: 100% арабика (Single Origin)

• Происхождение: Гватемала

• Вкус: малина, миндаль, шоколад

• Назначение: кофемашины с давлением, гейзерная кофеварка

• Вес: 250 г

Guatemala Single Origin подойдёт тем, кто интересуется однопроисхождным кофе с богатым вкусовым диапазоном. Вес упаковки — 250 г. Бренд Karmello Chocolatier.