Кофе в зёрнах Kafar Коста-Рика Сенель Кампос 250 г

Кофе в зёрнах Kafar Коста-Рика Сенель Кампос — светлообжаренная спешелти арабика из Коста-Рики, созданная для альтернативных методов заваривания. Подойдёт тем, кто любит сочетание орехового и цитрусового вкуса в чашке.

Зёрна сорта Катигуа прошли натуральную обработку, которая раскрыла в них ореховый и цитрусовый характер. В профессиональной дегустационной оценке кофе набрал 86 баллов.

В чашке раскрывается ореховый и цитрусовый профиль: ноты грецкого ореха, мандарина и тростникового сахара сочетаются между собой, создавая свежий цитрусовый акцент рядом с деликатной ореховой мягкостью. Такое сочетание делает чашку одновременно освежающей и уютной.

Кофе подходит не только для классических альтернативных методов, но и хорошо раскрывается в холодном заваривании, где цитрусовая свежесть проявляется особенно ярко. Свежемолотый кофе всегда раскрывает аромат полнее, чем зёрна, смолотые заранее, поэтому рекомендуется молоть порцию непосредственно перед завариванием и подбирать степень помола под конкретный способ приготовления.

Как использовать:

• Заваривайте через дрип, Chemex или AeroPress

• Также подойдёт для холодного заваривания (колд брю)

• Используйте средний помол и воду температурой 92-96 градусов

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением

Ключевые характеристики:

• Бренд: KAFAR

• Происхождение: Коста-Рика

• Сорт: Катигуа

• Обработка: натуральная (Natural)

• Дегустационная оценка: 86 баллов

• Вкусовой профиль: грецкий орех, мандарин, тростниковый сахар

• Назначение: альтернативные методы заваривания, холодное заваривание

• Вес: 250 г

Кофе подойдёт любителям орехово-цитрусовых профилей, которые готовят напиток через дрип, Chemex, AeroPress или в виде холодного кофе. Вес упаковки — 250 г. Бренд KAFAR.