Кофе в зёрнах Kafar Бурунди Кибинго 250 г

Кофе в зёрнах Kafar Бурунди Кибинго — светлообжаренная спешелти арабика из региона Каянза в Бурунди, созданная для альтернативных методов заваривания. Подойдёт тем, кто любит сладкие ягодные чашки с шоколадным акцентом.

Зёрна сорта Красный Бурбон прошли натуральную обработку. В профессиональной дегустационной оценке кофе набрал 86 баллов.

Во вкусе раскрываются выраженные, фруктовые ноты ежевики, которые дополняются сладостью ванили и десертного шоколада. Такое сочетание делает чашку сладкой, но не приторной, с чётким ягодным акцентом на первом плане и мягким шоколадным послевкусием.

Кофе приятно раскрывается в классических альтернативных методах заваривания, а также хорошо подходит для холодного заваривания, где ягодная сладость становится особенно выразительной. Свежий помол непосредственно перед завариванием и плотно закрытая упаковка при хранении помогают сохранить весь аромат зерна до последней порции.

Как использовать:

• Заваривайте через дрип, Chemex или AeroPress

• Также подойдёт для холодного заваривания (колд брю)

• Используйте средний помол и воду температурой 92-96 градусов

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением

Ключевые характеристики:

• Бренд: KAFAR

• Происхождение: Бурунди, регион Каянза

• Сорт: Красный Бурбон

• Обработка: натуральная (Natural)

• Дегустационная оценка: 86 баллов

• Вкусовой профиль: ежевика, ваниль, десертный шоколад

• Назначение: альтернативные методы заваривания, холодное заваривание

• Вес: 250 г

Кофе подойдёт любителям сладких ягодных чашек с шоколадным акцентом, которые готовят напиток через дрип, Chemex, AeroPress или в виде холодного кофе. Вес упаковки — 250 г. Бренд KAFAR.