Кофе в зёрнах Juan Valdez Single Origin Cauca 454 г

Кофе в зёрнах Juan Valdez Single Origin Cauca — стопроцентная колумбийская арабика, выращенная в горном массиве Кауса, который отличается плодородными вулканическими почвами. Кофе предназначен для любителей однородного кофе одного происхождения, которые хотят готовить эспрессо и другие кофейные напитки в домашних условиях.

Подходящие условия региона произрастания и правильная обработка зёрен придают этому кофе насыщенный вкус и интенсивный аромат. Во вкусе Cauca чувствуются шоколадно-ореховые тона, типичные для колумбийского кофе, а также фруктовые ноты. Кофе обладает низкой кислотностью и выразительным, интенсивным ароматом. Такое сочетание характеристик делает его удобным выбором для приготовления в кофемашинах эспрессо-типа.

Как использовать:

• Рекомендуемый способ приготовления — эспрессо, без добавления молока, чтобы полностью раскрыть свойства зёрен

• Кофе также подойдёт любителям альтернативных методов пуровер и других способов заваривания через фильтр

• Зёрна можно использовать для приготовления других кофейных напитков на основе эспрессо

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: 100% арабика, зерновой

• Происхождение: Колумбия, регион Кауса

• Вкус: шоколадно-ореховый с фруктовыми нотами

• Кислотность: низкая

• Вес: 454 г

• Рекомендуется для: кофемашин эспрессо-типа

Такой кофе подойдёт покупателям, которые интересуются колумбийским кофе одного происхождения и предпочитают готовить эспрессо без молока. Вес упаковки — 454 г. Бренд Juan Valdez Café.

О бренде:

Juan Valdez Café — колумбийская кофейная марка, созданная 12 декабря 2002 года Национальной федерацией производителей кофе Колумбии через дочернюю компанию Procafecol S.A. Первая кофейня марки открылась в аэропорту Эль-Дорадо в Боготе, столице Колумбии, после чего сеть стала развиваться и за пределами страны.

Сама Национальная федерация производителей кофе Колумбии была основана в 1927 году как отраслевое объединение, которое продвигает производство и экспорт колумбийского кофе и сегодня объединяет более 500 000 производителей, большинство из которых — небольшие семейные хозяйства. Персонаж Хуан Вальдес используется федерацией в рекламе колумбийского кофе с 1958 года — образ был разработан рекламным агентством Doyle Dane Bernbach, чтобы выделять 100% колумбийское происхождение зёрен на фоне смешанных сортов, продававшихся под другими марками.

В нашем ассортименте представлен зерновой кофе Juan Valdez линейки Single Origin с указанием региона происхождения внутри Колумбии — Nariño, Huila, Sierra Nevada и Santander, в упаковках по 454 г каждая, что позволяет сравнивать вкусовые профили разных регионов страны. Такой кофе подойдёт покупателям, которые интересуются колумбийским кофе одного происхождения и ценят прослеживаемость региона выращивания.