Кофе в зёрнах Juan Valdez Mujeres Cafeteras 454 г

Кофе в зёрнах Juan Valdez Mujeres Cafeteras — колумбийская арабика, созданная в рамках программы, которая отдаёт дань труду и вкладу колумбийских женщин-плантаторов кофе. Подойдёт тем, кто интересуется историей происхождения кофе и хочет попробовать колумбийскую арабику со сбалансированным ягодно-карамельным вкусом.

В рамках программы Mujeres Cafeteras марка Juan Valdez поддерживает экономическое и социальное укрепление положения женщин, занимающихся выращиванием кофе, стремясь через равенство сделать будущее их семей и сообществ более благополучным. Кофе Mujeres Cafeteras — результат этой работы: зёрна выращены и собраны опытными руками плантаторок и дают сбалансированный вкусовой профиль с нотами ежевики и сладкой карамели.

Во вкусе кофе хорошо сбалансированы разные оттенки — ощущаются ноты ванили, ежевики, вишни и карамели, которые вместе создают многослойный, но при этом гармоничный профиль. Mujeres Cafeteras — стопроцентная арабика, которая хорошо раскрывается в разных способах приготовления: кофе подходит как для эспрессо-машины, так и для методов пуровера и другого приготовления через фильтр, а также используется для других кофейных специалитетов.

Как использовать:

• Для эспрессо-машины использовать помол стандартной для эспрессо тонкости

• Для пуровера или другого фильтр-метода использовать более крупный помол по инструкции выбранного способа

• Хранить зёрна в закрытой упаковке, в сухом месте вдали от прямого солнечного света

• Молоть кофе непосредственно перед завариванием для более раскрытого аромата

Ключевые характеристики:

• Сорт: 100% арабика

• Программа: Mujeres Cafeteras, поддержка женщин-плантаторов кофе Колумбии

• Вкусовой профиль: ваниль, ежевика, вишня, карамель

• Способы заваривания: эспрессо-машина, методы пуровера

• Вес упаковки: 454 г

Кофе Juan Valdez Mujeres Cafeteras подойдёт тем, кто интересуется колумбийским кофе с ягодно-карамельным профилем и социальной программой поддержки женщин-плантаторов. Вес упаковки — 454 г. Бренд Juan Valdez.

О бренде:

Juan Valdez Cafe — колумбийская кофейная марка, созданная 12 декабря 2002 года Национальной федерацией производителей кофе Колумбии через дочернюю компанию Procafecol S.A. Первая кофейня марки открылась в аэропорту Эль-Дорадо в Боготе, столице Колумбии, после чего сеть стала развиваться и за пределами страны.

Сама Национальная федерация производителей кофе Колумбии была основана в 1927 году как отраслевое объединение, которое продвигает производство и экспорт колумбийского кофе и сегодня объединяет более 500 000 производителей, большинство из которых — небольшие семейные хозяйства. Персонаж Хуан Вальдес используется федерацией в рекламе колумбийского кофе с 1958 года — образ был разработан рекламным агентством Doyle Dane Bernbach, чтобы выделять 100% колумбийское происхождение зёрен на фоне смешанных сортов, продававшихся под другими марками. Миссия компании Procafecol — продвигать премиальный колумбийский кофе на мировом рынке как совместный проект более чем 500 000 фермерских хозяйств, объединённых федерацией. Помимо кофеен, марка развивает розничную продажу зернового и молотого кофе, чтобы покупатели могли готовить колумбийский кофе самостоятельно дома, сохраняя тот же стандарт качества, что и в фирменных кофейнях.

В нашем ассортименте представлен зерновой кофе Juan Valdez линейки Single Origin с указанием региона происхождения внутри Колумбии — Narino, Huila, Sierra Nevada и Santander, в упаковках по 454 г каждая, что позволяет сравнивать вкусовые профили разных регионов страны.

Такой кофе подойдёт покупателям, которые интересуются колумбийским кофе одного происхождения и ценят прослеживаемость региона выращивания. Цены на товары в ассортименте — от 50 до 100 злотых за упаковку, в зависимости от региона происхождения зёрен.