Кофе в зёрнах JAVA Гватемала Санта-Роза для эспрессо, 1 кг

Кофе в зёрнах Ява Гватемала Санта-Роза в упаковке 1 кг это гватемальская арабика, предназначенная для приготовления под давлением. Подходит тем, кто любит мягкий и слегка сладкий вкус в эспрессо и молочных кофейных напитках.

Вкус приятный, с оттенком нежной сладости. В чашке можно почувствовать сладкую сливу, грецкий орех и какао. Такое сочетание делает кофе мягким и удобным для ежедневного питья.

Зёрна сортов Бурбон, Катурра и Паче выращены на высоте 1350 метров над уровнем моря в регионе Санта-Роза и прошли обработку мокрым способом. Кофе обжарен по рецептурам Рафала Каневского, Мастера Польши по обжарке 2018 года. Это стопроцентная арабика.

Кофе для эспрессо предназначен для способов, где вода проходит через слой молотого кофе под давлением: рожковые и автоматические кофемашины, а также гейзерные кофеварки. В такой чашке хорошо чувствуются плотность и насыщенность напитка, а при добавлении молока сохраняется выразительный кофейный характер. Помол подбирают под конкретную машину и корректируют по времени и вкусу напитка: слишком быстрый поток говорит о том, что помол крупноват, слишком медленный означает, что помол слишком мелкий.

Как и любой обжаренный кофе в зёрнах, этот продукт раскрывается в свежем виде наиболее полно, поэтому после вскрытия упаковки её стоит плотно закрывать. Хранить зерно рекомендуется в сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей, тепла и посторонних запахов. Молоть кофе удобнее непосредственно перед приготовлением: так в чашку попадает больше аромата. Зерновой формат позволяет самостоятельно выбирать помол под свой способ заваривания, будь то кофемашина, гейзерная кофеварка или пуровер.

Как использовать:

• Используйте зерно для приготовления эспрессо в кофемашине давления или гейзерной кофеварке.

• Перед приготовлением смолите нужное количество зерна, подобрав помол под свою машину.

• Кофе подходит для напитков с молоком, например капучино, а также для чёрного эспрессо.

• Также подходит для кофе типа капучино.

Ключевые характеристики:

• Тип: кофе в зёрнах, стопроцентная арабика.

• Страна и регион: Гватемала, Санта-Роза, высота 1350 метров.

• Сорта: Бурбон, Катурра, Паче.

• Обработка: мокрая.

• Вкус: сладкая слива, грецкий орех, какао.

• Назначение: эспрессо и кофе с молоком типа капучино.

• Вес: 1 кг.

Кофе подойдёт тем, кто предпочитает мягкий эспрессо с нежной сладостью и ореховым послевкусием. Вес упаковки 1 кг, зерновой формат. Бренд Ява.