Кофе в зёрнах JAVA Бразилия Маракана для эспрессо, 1 кг

Кофе в зёрнах Ява Бразилия Маракана в упаковке 1 кг это тёмнообжаренная арабика категории спешелти, предназначенная для приготовления в кофемашинах давления и гейзерных кофеварках. Подойдёт тем, кто ежедневно готовит эспрессо и кофе с молоком и хочет использовать один и тот же зерновой кофе для разных напитков.

Вкус этого кофе шоколадно-ореховый. В чашке можно почувствовать оттенки горького шоколада, апельсина и жареных орехов. Это сочетание делает напиток насыщенным и при этом сбалансированным, а тёмная обжарка подчёркивает шоколадную сторону вкуса.

Зёрна сорта Йеллоу Катуаи выращены на ферме Маракана, расположенной в муниципалитетах Сан-Жозе-ду-Риу-Пардо и Мококa в Бразилии, на высоте 700-900 метров над уровнем моря. Кофе прошёл обработку методом пульпед нэчурал. Это стопроцентная арабика.

Кофе для эспрессо предназначен для способов, где вода проходит через слой молотого кофе под давлением: рожковые и автоматические кофемашины, а также гейзерные кофеварки. В такой чашке хорошо чувствуются плотность и насыщенность напитка, а при добавлении молока сохраняется выразительный кофейный характер. Помол подбирают под конкретную машину и корректируют по времени и вкусу напитка: слишком быстрый поток говорит о том, что помол крупноват, слишком медленный означает, что помол слишком мелкий.

Как и любой обжаренный кофе в зёрнах, этот продукт раскрывается в свежем виде наиболее полно, поэтому после вскрытия упаковки её стоит плотно закрывать. Хранить зерно рекомендуется в сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей, тепла и посторонних запахов. Молоть кофе удобнее непосредственно перед приготовлением: так в чашку попадает больше аромата. Зерновой формат позволяет самостоятельно выбирать помол под свой способ заваривания, будь то кофемашина, гейзерная кофеварка или пуровер.

Как использовать:

• Используйте зерно для приготовления эспрессо в кофемашине давления или гейзерной кофеварке.

• Перед приготовлением смолите нужное количество зерна, подобрав помол под свою машину.

• Кофе подходит для напитков с молоком, например капучино, а также для чёрного эспрессо.

• Кофе подходит и для других кофейных напитков на ваш вкус.

Ключевые характеристики:

• Тип: кофе в зёрнах, стопроцентная арабика категории спешелти.

• Обжарка: тёмная.

• Сорт: Йеллоу Катуаи.

• Регион: ферма Маракана, Сан-Жозе-ду-Риу-Пардо и Мококa, Бразилия, высота 700-900 метров.

• Обработка: пульпед нэчурал.

• Вкус: горький шоколад, апельсин, жареные орехи.

• Назначение: эспрессо, кофе с молоком, кофемашины давления и гейзерные кофеварки.

• Вес: 1 кг.

Кофе подойдёт любителям насыщенного шоколадно-орехового эспрессо и напитков с молоком. Вес упаковки 1 кг, зерновой формат. Бренд Ява.