Кофе в зернах Институт Кофе Колумбия Ла-Вилья Гейша 250г

Кофе в зёрнах Институт Кофе Колумбия La Villa Geisha 250г — спешелти-кофе светлой обжарки редкого сорта Гейша, предназначенный для приготовления переливными методами. Подойдёт ценителям изысканного, деликатного кофе с выраженным цветочно-цитрусовым характером.

Зёрна арабики сорта Гейша выращены на высоте 1720 метров над уровнем моря в провинции Уила, Колумбия. Кофе прошёл обработку методом anaerobic washed — анаэробной мытой ферментацией, которая помогает раскрыть тонкий и чистый вкусовой профиль, характерный для этого сорта.

Вкус этого кофе интенсивный, фруктовый, с выраженной сладостью и средней кислотностью. В чашке ощущаются ноты бергамота, лемонграсса и чая дарджилинг — сочетание, которое придаёт напитку элегантный, почти чайный характер.

Институт Кофе Колумбия La Villa Geisha — это светлообжаренный кофе категории спешелти, который полнее всего раскрывается в альтернативных методах заваривания и рекомендуется готовить в виде чёрного кофе.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед завариванием для максимально яркого аромата

• Используйте методы drip, Chemex, AeroPress или переливную кофемашину

• Подбирайте средний или средне-тонкий помол под выбранный способ заваривания

• Готовьте и пейте кофе в чистом виде, без молока, чтобы ощутить цветочно-цитрусовый профиль

• Храните зёрна в герметичной упаковке вдали от посторонних запахов и влаги

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: арабика спешелти

• Сорт: Гейша

• Происхождение: Колумбия, провинция Уила

• Высота произрастания: 1720 м над уровнем моря

• Обработка: anaerobic washed

• Обжарка: светлая, под переливные методы

• Вкусовой профиль: бергамот, лемонграсс, чай дарджилинг

Этот кофе подойдёт ценителям редких сортов и деликатных, цветочно-чайных вкусовых профилей, предпочитающим альтернативные методы заваривания. Вес упаковки — 250 г. Бренд Институт Кофе.