Кофе в зернах Институт Кавы Коста-Рика Тарразу 1кг

Кофе в зернах Институт Кавы Коста-Рика Тарразу — среднеобжаренная моносортовая арабика, предназначенная для приготовления в эспрессо-машинах и кофеварках. Подойдет тем, кто ищет кофе с богатым и гармоничным вкусом для эспрессо и молочных напитков.

Зерна сортов Катурра и Катуаи выращены на высоте от 1200 до 1800 метров над уровнем моря в регионе Тарразу и прошли влажную обработку. Такое расположение плантаций способствует медленному созреванию кофейных вишен и раскрытию сложного вкусового профиля.

Во вкусе этот кофе раскрывается как богатый и гармоничный, с деликатной кислотностью — в чашке ощущаются нотки вишни, карамели и шоколада. Среднее обжаривание позволяет сохранить баланс между сладостью и мягкой кислинкой, делая вкус приятным и запоминающимся.

Эта арабика идеально подходит для приготовления в виде эспрессо и американо, а также хорошо раскрывается в молочных напитках вроде капучино.

Как использовать:

• Мелите зерна непосредственно перед приготовлением для сохранения аромата

• Для эспрессо-машины и кофеварки используйте мелкий или средний помол

• Готовьте эспрессо, американо или капучино с молочной пенкой

• Храните зерна плотно закрытыми, в сухом месте без доступа солнечного света

Ключевые характеристики:

• Вид кофе: зерновой, арабика, моносортовая

• Сорта: Катурра, Катуаи

• Регион: Тарразу, высота 1200–1800 м

• Обработка: влажная

• Степень обжарки: средняя

• Вкусовой профиль: вишня, карамель, шоколад

• Назначение: эспрессо, американо, капучино

Этот кофе подойдет тем, кто ценит богатый и гармоничный вкус кофе с деликатной кислотностью. Вес упаковки — 1000 г (1 кг). Бренд Институт Кавы.