Кофе в зёрнах illucoffee by szumowska Na polu makow, 250 г, тёмная обжарка

illucoffee by szumowska Na polu makow — кофе в зёрнах с авторским оформлением этикетки, созданный в коллаборации с художницей Эвой, которая рисует иллюстрации, наполненные теплом, цветами и красками. По словам автора, композиция кофе, украшенная авторскими иллюстрациями на этикетке, задумана так, чтобы перенести человека в мир цветов, шумящих лугов и уютного света — тот самый момент, когда за чашкой кофе приходят новые идеи.

Это тёмнообжаренная композиция двух сортов арабики — из Бразилии (75%) и Колумбии (25%). Её составляют зёрна сортов Mundo Novo и Red Catuai после натуральной обработки (Бразилия), а также Castillo, обработанные методом washed (Колумбия). Кофе предназначен для эспрессо-машин под давлением и гейзерных кофеварок.

Во вкусе доминирует приятная сладость: в чашке можно различить деликатные ноты шоколада, орехов и красных ягод. Такое сочетание делает кофе мягким и гармоничным даже при тёмной степени обжарки. Тёмная обжарка раскрывает вкус особенно ярко в виде ароматного эспрессо, чёрного кофе или молочных специалитетов — капучино и латте.

Как использовать:

• Мелите зёрна непосредственно перед приготовлением, чтобы аромат раскрылся полностью

• Для эспрессо-машин используйте мелкий помол

• Для гейзерной кофеварки — помол средней тонкости

• Для молочных напитков готовьте насыщенную основу эспрессо

• Храните зёрна в плотно закрытой упаковке вдали от влаги и посторонних запахов

Ключевые характеристики:

• Состав: арабика из Бразилии (75%) и Колумбии (25%)

• Сорта: Mundo Novo, Red Catuai (натуральная обработка), Castillo (обработка washed)

• Степень обжарки: тёмная

• Вкусовой профиль: шоколад, орехи, красные ягоды

• Назначение: эспрессо-машины, гейзерные кофеварки, молочные напитки

• Вес: 250 г

Кофе подойдёт любителям насыщенного эспрессо и молочных напитков, а также тем, кто ценит авторское оформление упаковки. Вес упаковки — 250 г. Бренд illucoffee by szumowska.