Кофе в зёрнах Hygge Coffee Espresso LYKKE 1 кг

Кофе в зёрнах Hygge Coffee Espresso LYKKE — гармоничный купаж 100% арабики спешелти из Бразилии и Эфиопии средней обжарки, созданный для повседневного эспрессо со сбалансированным характером.

В составе — зёрна из региона Серрадо в Бразилии (сорта Катуаи и Мундо Ново), отвечающие за натуральную сладость, и эфиопские сорта Heirloom из региона Иргачеффе, добавляющие деликатную чайно-фруктовую свежесть и лёгкую кислотность. Так формируется элегантный, сложный вкусовой профиль, хорошо раскрывающийся и в эспрессо, и в молочных напитках.
В чашке чувствуются ноты фруктов, мелассы и шоколада, которые создают гармоничный, деликатно-сладкий вкус.

Купаж на 100% состоит из арабики спешелти и обжарен средне — этот баланс делает его удобным для регулярного использования дома и в небольшой кофейне.

Как использовать:

• Готовьте в рожковой или автоматической кофемашине, а также в гейзерной кофеварке.

• Используйте как основу для молочных напитков — капучино и латте.

• Мелите зёрна непосредственно перед завариванием для более полного аромата.

• Храните в плотно закрытой упаковке вдали от света и влаги.

Ключевые характеристики:

• Тип зерна: 100% арабика спешелти

• Происхождение: Бразилия (Серрадо) и Эфиопия (Иргачеффе)

• Сорта: Катуаи, Мундо Ново, Heirloom

• Обжарка: средняя

• Вкусовой профиль: фрукты, меласса, шоколад

• Вес: 1 кг

Купаж подойдёт тем, кто хочет сбалансированное эспрессо с деликатной фруктовой свежестью и шоколадным финишем как для чёрного кофе, так и для молочных напитков. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Hygge Coffee.

При выборе способа заваривания учитывайте, что степень помола сильно влияет на итоговый вкус: для проливных методов подходит помол среднего и крупного размера, а для эспрессо — мелкий, почти пудровый. Свежемолотый кофе раскрывает аромат заметно полнее, чем кофе, смолотый заранее, поэтому мы рекомендуем молоть зёрна порциями, непосредственно перед каждым завариванием. Плотно закрытая упаковка без доступа воздуха, света и посторонних запахов помогает дольше сохранить свежесть зёрен и стабильность вкуса от чашки к чашке.