Кофе в зёрнах Хард Бинс Раритас Конессо 1 кг

Кофе в зёрнах Hard Beans Rarytas Konesso — кофе средней обжарки из арабики уровня specialty, выращенной в Гондурасе, предназначенный для эспрессо-машин и гейзерных кофеварок. Подойдёт тем, кто ищет сладкий, деликатный, но при этом сложный по составу кофе.

Зёрна принадлежат к сортам Catuai, Caturra, Lempira, Ihcafe 90 и Bourbon и выращиваются на высоте от 1300 до 2067 метров над уровнем моря в регионах Эль-Параисо, Санта-Барбара, Лемпира, Копан и Окотепеке. Кофе прошёл обработку методом Washed в сочетании с сушкой на солнце. Вкус описывается как обладающий приятной сладостью, которую дополняет тонкая кислотность. В чашке раскрываются нотки сушёной клюквы, шоколада и косточковых фруктов.

Такое разнообразие сортов и регионов происхождения зерна формирует сложный, многослойный профиль чашки, характерный для качественной смеси одной страны происхождения.

Как использовать:

• Перемалывайте зёрна непосредственно перед приготовлением для максимального аромата.

• Для эспрессо-машины используйте мелкий помол.

• Для гейзерной кофеварки — помол среднего размера.

• Храните кофе в плотно закрытой упаковке вдали от влаги и света.

Ключевые характеристики:

• Вид — кофе в зёрнах, арабика specialty.

• Происхождение — Гондурас, регионы Эль-Параисо, Санта-Барбара, Лемпира, Копан, Окотепеке.

• Сорта — Catuai, Caturra, Lempira, Ihcafe 90, Bourbon.

• Высота произрастания — 1300–2067 м.

• Обработка — Washed с сушкой на солнце.

• Степень обжарки — средняя.

• Вкусовой профиль — сушёная клюква, шоколад, косточковые фрукты.

• Вес упаковки — 1 кг.

Кофе отлично подойдёт для приготовления ароматного эспрессо и молочных напитков типа капучино, а также хорошо раскрывается в других способах заваривания. Вес упаковки — 1 кг. Бренд Hard Beans Coffee Roasters.